● 「魔鏡 ‧ 魔鏡」：將提高酒體與酒精濃度的 Mirror Pond 鏡湖經過 10 個月的三款紅酒桶熟陳 Pinot Noir / Tempranillo / Malbec 橫空出世，2014 與 2016 分別拿下 WBA 深色啤酒組的大麥酒與啤酒冠軍！

● 「異議者」：巨獸級的法蘭德斯棕色啤酒，使用 Brett 酵母加上當地頗負盛名的 Montmorency 櫻桃，打造酸啤酒地基，多項麥芽堆疊結構，深色蔗糖再增強酒體，最後肯定還要過 22 個月的橡木桶熟成。玩不夠大，那就不要玩！

● 「黑山」：Deschutes 每年必釀的奇幻之作迎向第 29 週年，荷蘭的可可、胡志明市的肉桂與紅椒，然後再把 50% 酒液放入波本桶與蘭姆桶進行熟成；多元的原物料大大增添風味的完整性，喝上一口立馬就想給它全球五十大的殊榮。

● 「三刀流大物」：Elysian 新品重量級登場，直接開霸王色讓大家嚇到吃手手喝酒酒。這款 The Fix 源自於2013年，是 Brewdog 在美西巡迴釀酒時與 Elysian 合作的限量特殊酒款。那渾圓成熟的可可、咖啡香與溫潤的烘培香成就了你的味蕾，悠長的餘韻更讓你對他戀戀不捨。

● 「超魯蛇」：有錢富爸爸說：魯蛇阿，以後再也不用吃土了，去吃桶吧～
過桶熟成是啤酒常見的增添風味方式，但在會拿來過桶的大多是深色啤酒或酸啤酒，鮮少有將酒花系啤酒放入的。如今老派的 Elysian 將自家招牌酒款 Loser 放入木桶中熟成，催生出這款 Barrel-Aged Pale Ale，實在是瘋狂之舉！各位必買一瓶體驗看看老酒廠的新瘋狂！