複選
複選
莫里尼酒莊釀造了可說是義大利，或甚至全世界最受歡迎的氣泡紅葡萄酒。它是一款實實在在的現代化葡萄酒。相當適中的10.5%酒精濃度，可每日飲用，也可佐義大利麵、披薩、肉類和油炸物或直接以開胃酒或甜點酒品飲。它香味怡人，果味酒香濃郁，適合與各種食物相配。莫里尼 (Cremonini) 酒莊一系列的獨特酒標均印著眾多指紋，其背後的涵意是描述葡萄酒能把人文、大自然與科學所凝聚再一起的力量，不同的指印也就象徵著人群聚集再一起的意思。值得注意的是該酒款的紫紅色指印在酒標最下方，是一系列中最不甜的品項。
酒款採自於義大利原生種拉布魯斯柯˙沙拉米諾 (Lambrusco Salamino)，果實形狀特別，形成細長的橢圓狀，乍看之下好似意大利臘腸的外型，之所以得到Salamino (臘腸) 的延生種名。以大槽法釀製，兩次的發酵過程皆都在大槽裡進行。有趣的是，該款酒所使用的蘭布魯斯寇與紅酒醋的原料是一樣的，顧此在聚會上拿該酒來搭配以陳年酒醋Balsamic Vinegar為佐料的食物將會是絕佳的享受，價格合理，聚餐時兩手空空的抵達主人家總是不好看，就帶上這支氣泡紅酒吧。
深紅的酒色裡透出紫色的光澤，氣泡持續而典雅，香氣上表現濃郁的熟紅梅果芳香，入口香醇甜美，和諧的印象在飽滿的酒體中延展開來。
