林裕森老師─
「無論是红酒或是白酒，睦沙堡一路喝來似乎年纪越大越有活力，經過四十多年的陳年，反而更顯精緻細膩，有著完美的均衡與魔幻般的香料香氣，像極了成熟得極好的黑皮諾紅酒，完全想像不到它竟來自炎熱乾燥的黎巴嫩。」

Chateau Musar 莊主見面餐酒會
10/2 (三) 共飲時光

內行人會問你：「喝過 Musar嗎？」
真正巷子內會問：「喝過老年份 Musar？」

老年份有多精彩？有多好喝？價格攤開清晰可見。黎巴嫩酒王 Musar 新年份上市價格其實都非常親切，由於具備上看百年的陳年潛力，因此陳年後必定漲幅驚人。以本次品飲的 2018 年和 1982 年比較，分別是 $2,500 與 $18,000，漲幅 620%！

本次 6 款酒帶大家漫遊時光長廊，紅酒從 1982、2000 到 2018；白酒則是 1997 和 2017 正面對決；最後再加碼一瓶難求的粉紅酒，讓大家有最完整的品飲體驗。唯一的遺憾是，老年份喝過一次可能就是永別，不過新年份還有養成的機會，遺忘個 30 年後當女兒紅，正好。

聽 Marc Hochar 親述家鄉風采
海陸合璧配瓊漿 引人入勝

本次有幸邀請到現任莊主—Marc Hochar 親自訪台，他傳承了老莊主 Serge Hochar 的遺念，帶領 Musar 團隊在連年戰亂的煙硝下，完成葡萄的耕種與釀造，淬鍊出前無古人、後無來者的黎巴嫩酒王，得以延續黎巴嫩葡萄酒文化。

Musar 的美酒必然是晚宴的靈與魂，那麼龍軒傳承的珍饌，便是將之具象化的皮與骨！龍軒傳承由「粵菜宗師」陳錫潘主廚掌舵，以新鮮頂級食材為號召，在一眾饕客中口耳相傳 –– 晚宴呈上 13 道集經典粵菜、正宗港點與現流海鮮於一身的高奢桌宴，菜色亮點：

★松茸雞粥厚花膠：滑厚花膠溜過喉嚨留下了甘與醇，暖胃引領微醺，一碗入魂。

★一鴨四吃：先醃製後窯烤，最終淋熱油帶出鴨皮脆度，大廚現片櫻桃鴨齒頰留香，配上 Musar 直擊美味精髓。

★鮑汁鵝掌扣南非鮑：頂級南非鮑Q彈甘甜，鮮嫩鵝掌緊扣醇濃鮑汁，美酒美饌之間的共鳴，或許能從此道佳餚中尋得脈絡。

10/2 龍軒傳承粵菜晚餐時刻，讓我們且聽黎巴嫩酒王的領航者娓娓道來、關於烽火下的故事......。

活動資訊

◆ 時間：2024/10/02（三）18:30 - 21:00
（18:00 開始入場，18:30 正式開始）
◆ 地點：龍軒傳承粵菜餐廳
◆ 費用：$5,600 /人
（含龍軒傳承 $2,750 套餐、6 款 Musar 總市值 $33,950 酒款）
◆ 酒款：
Chateau Musar Red 1982 $18,000
Chateau Musar Red 2000 $5,000
Chateau Musar Red 2018 $2,500
Chateau Musar White 1997 $3,850
Chateau Musar White 2017 $2,500
Chateau Musar Rose 2018 $2,100

與莊主共創美好回憶
優先預購簽名瓶活動

能與遠道而來的莊主會面共飲美酒，除了合影留念，我們提供與會貴賓更真實且別具意義的紀念品—莊主親筆簽名瓶。於本活動頁預購完成，將由 iCheers 人員於 10/2 當晚帶至餐酒會現場發放給預購者，憑此酒瓶可找莊主簽名於瓶身乙次！

活動方式：
1. 請將下表 2024 Musar x 龍軒傳承 餐酒會票券加入清單後，下方即會出現加價購品項—Chateau Musar Red 2015，點選即可加購。
2. 請在收到填寫配送資訊信件後，務必於備註欄填寫「Musar餐酒會簽名」，否則將會直接出貨喔。
3. 每張入場券限加購簽名酒款乙次，恕不開放選擇簽名瓶之酒款或年份。

2024 Musar x 龍軒傳承 餐酒會
請點下方「加入清單」直接購買入場票

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