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「在過去 10 年中，Duval-Leroy 的品質突飛猛進，如今，可以很肯定的說，即使是最頂級的香檳酒廠也很難與其超穩定酒質相媲美！」

Duval-Leroy ‧ 吉品海鮮餐廳
11/26 (二) 酒莊代表訪台晚宴

在香檳區被精品集團收購壟斷的時代，超過 160 年歷史的 Duval-Leroy 始終由家族操持，是香檳區現存最大的家族獨立酒莊。全球超過三百間米其林餐廳選用，更與法國侍酒師協會工藝的最高殿堂 – MOF 合釀香檳，誓要征服所有老饕的味蕾！

本次邀請到 Duval-Leroy 酒莊代表 Jannik von Freiesleben 親臨現場，不僅帶來神祕特殊酒款與各位共飲，更會演示絕妙的刀削香檳，搭配吉品海鮮美饌，限額 18 席，敬請趁早報名！

★ 晚宴亮點 1：軍刀削香檳
現場演示 Sabrage 百年技法
「刀削香檳」（Sabrage）相傳源自於拿破崙時期，每當凱旋，他總會揮舞軍刀削斷香檳瓶頸，讓宛如禮炮的開瓶聲伴隨美麗的泡沫噴湧而出。

酒莊代表 Jannik von Freiesleben，將於現場演示高超帥氣的軍刀削香檳技法，請準備好您的手機，錄下這精采難得時刻！

★ 晚宴亮點 2：從最稀有到最頂級
老年份 2002 年才女香檳也喝得到
當日品飲七款香檳，總價值高達 $42,850：
- Brut Reserve NV $2,650
- Prestige Rosé 1er Cru $3,700
- Cuvée MOF NV $3,700
- Blanc de Blancs Prestige Premier Cru $3,900
- Femme de Champagne Grand Cru NV $6,600
- Femme de Champagne Grand Cru 2002 $15,800
- 神秘加碼款 ??? $6,500（稀有香檳品種釀製，邀您一同剖析）

★ 晚宴亮點 3：港式酒樓金字塔之頂 – 吉品海鮮餐廳
十道海鮮粵菜 全新詮釋 Duval-Leroy
名人最愛的老字號粵菜「吉品海鮮餐廳」，採粵菜之基底，融西式之技藝，是台北粵菜中遠近馳名的高檔餐廳，近期最火熱的就是 AI 之父黃仁勳都曾到訪過！敬邀您一同品鑑吉品海鮮與 Duval-Leroy 如何直擊美味精隨！

活動資訊

時間：2024/11/26（二）18:00 入場，18:30 開始
地點：吉品海鮮餐廳 信義店（大安區信義路四段 236 號 2 樓）
費用：$3,000 / 席
（含 $1,980 套餐、7 款 Duval-Leroy 總市值 $42,850 酒款）
名額：18 席

2024 Duval-Leroy x 吉品海鮮餐廳 晚宴
請點下方「加入清單」直接購買入場票

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