「地中海上的布根地」買就送你千元紅利

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奇蹟般的風水寶地

坐擁地中海的陽光與海風、高海拔地勢及豐富的火山土壤。更避開了根瘤菌襲擊，至今仍留存大量優質百年老藤。得天獨厚環境釀出的酒果味純淨、口感優雅，令酒迷們傾心不已。所以你說問我這奇蹟般的風水寶地是哪裡？

就是西西里島東北部，緊鄰歐洲最大活火山的 Etna，Etna 是本世紀以來義大利最具話題性的產區，擁有「地中海上的布根地」美譽。

「新西西里葡萄酒」代表狂人

說到西西里，討論度最高的首推被視為當代自然酒代表的瘋狂釀酒師 ─ Frank Cornelissen。

並非出身釀酒世家、無師自通的 Frank，完全不理會教科書上的規則，打破現代釀酒學束縛。採用自古羅馬時期即存在、傳統且古老的種植方式，任葡萄藤如灌木般自由生長。釀酒原則更是「100% 無干涉」。不加糖、不加酸、硫化物當然也一點都不加！僅使用野生酵母，發酵過程亦無溫度控制，僅在發酵過程中覆蓋上一層 CO2 氣毯，避免過度氧化。

米其林餐廳長年指定使用

這樣如瘋狂實驗般釀出來的酒，喝起來卻是極度純淨，風格獨具且充滿驚人生命力！完整呈現了 Etna 得天獨厚的風土，不只深深擄獲了眾多愛好者的心，連眾多米其林星級餐廳也都拜倒其魅力下，也讓 Frank Cornelissen 成為米其林的長年寵兒。

Etna 風土入門系列
任選 4 瓶即贈紅利 600 點

酒款

年份

單瓶優惠價

蘇蘇尬魯粉紅酒
Susucaru® Rosato

2018

$1,500
【加入清單】

蘇蘇尬魯紅酒
Susucaru® Rosso

2017

$1,500
【加入清單】

經典白酒
Munjebel Bianco Classico」

2017

$2,100
【加入清單】

經典紅酒
Munjebel Rosso Classico

2017

$2,100
【加入清單】

第一次喝 Etna 就上手！

Susucaru 系列使用了多種當地古老原生品種，是了解 Etna 產區的最佳入門選擇，更是能夠深切感受 Frank Cornelissen 精湛混釀藝術的酒款。

蘇蘇尬魯粉紅酒：使用了三白一紅老藤葡萄混釀，與其稱為粉紅酒，倒不如稱為淡紅酒，花果芬芳、酒體輕盈，不僅是適合夏天享用的酒，更是各式食物的好搭檔。

蘇蘇尬魯紅酒：採用平均 50 年以上，四紅一白 5 種老藤葡萄混釀，酒體圓潤、單寧紮實，玫瑰花與紅色莓果香氣濃郁奔放但內斂優雅，充分表現出埃特納的風土特性。

經典白酒：以未經嫁接根部的 40↑ 老藤，與酒渣培養了整整 18 個月後才裝瓶上市，從海鮮到肉類的搭配都極為合適。

經典紅酒：使用了來自數個葡萄園，100% 當地古老原生種 Nerello Mascalese 釀製而成，均衡、飽滿且甜美。

高海拔精選單一園系列
任選 4 瓶即贈紅利 1,000 點

酒款	年份	限量	評價	單瓶優惠價
琵琊園紅酒 Munjebel Rosso PA (Feudo di Mezzo-Porcaria)	2014	2	JR 17	$2,800 【加入清單】
琰熙園紅酒 Munjebel Rosso MC (Monte Colla)	2014	6	RP 90+ / JR 17	$2,800 【加入清單】
高地園紅酒 Munjebel® Rosso VA (Vigne Alte)	2016	8	RP 91	$2,800 【加入清單】

超珍貴單一園狂送千元紅利

以縮寫標示的單一園紅酒僅在最佳年份才產出，全部以 100% 當地原生種 Nerello Mascalese 釀成，來自不同海拔單一園、不同年紀老藤（60 - 110年），量少質精，每款年產量皆不超過 2000 瓶，市面上相當罕見。

琵琊園位於海拔 640m，葡萄藤齡約為 60 年，富有香料感，是一款兼具優雅及力道的平衡酒款。

琰熙園則使用 70 年的老藤，是唯一一款以非火山土壤葡萄釀製而成，是丹寧相對較重，最有力道感的酒款。

高地園 則是使用來自最高海拔（870m - 1,000m）的三塊園釀成，是其中酸度最為明顯的一款酒款。