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Joseph Phelps + Amon-Ra 套組 $5,500

你也愛轉生到新世界的 Cabernet 和 Shiraz 嗎？

iCheers 精選兩款「品種轉生」的完美代表 — Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 與 Glaetzer Amon-Ra Shiraz（沒錯，就是俗稱的眼睛），甜甜組合價 $5,500，比各自單買還現省 $350！

Cab & Shiraz 風格進化

在歐洲葡萄酒千百年來的霸權下，近半世紀才蓬勃發展的 Napa 產區，考量商業價值下多半選擇種既高級又流行的波爾多品種 Cabernet Sauvignon。沒想到竟一路急起直追，在陽光普照的 Napa 發展出更為奔放濃郁的風格，孕育出一系列膜拜酒傳奇，國際評價直逼五大堡！

而跨越大西洋來到 Barossa 的 Syrah，炎熱氣候塑造出與舊世界迥然不同的 "Shiraz"，以飽滿果味與強勁酒體，躍升為澳洲國民葡萄品種，締造一款又一款 RP 滿分經典！

Glaetzer, "Amon-Ra" Shiraz
澳洲史上第一瓶 RP 滿分酒

★ 《神之雫》23 集中主角如此形容：
「好香濃的氣味，比起第七使徒 Sine Qua Non 有過之而無不及！」

★ Wine Advocate 編輯 Erin Larkin 認為 2022 的表現極為平衡：「Barossa 的特色被巧妙地控制和駕馭！」

★ 有黑巧克力、黑櫻桃、覆盆子果醬、甚至是石榴糖漿的香氣，充滿著力量，帶有甜辣椒、鐵礦石和紅土、燒烤肉類以及橄欖醬的風味，強勁但不失平衡，展現出迷人的活力。

Joseph Phelps, Cabernet Sauvignon

★ 由 LVMH 集團監督出品，創莊近半世紀以來始終保持優雅格調，與旗艦款 Insignia 採用相同工藝等級！

★ Robert Parker：「這是支 C/P 值極高，每次喝都不會失望的好酒。」

★ 優雅細緻，單寧扎實，帶有黑莓、黑醋栗、香料與淡雅礦物感。來點紅酒燉牛肉等細膩料理，儀式感點滿！