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「Château Montelena Chardonnay 再次提醒了我們，這家傳奇酒莊所釀造的酒款有多麼令人驚艷……加州最頂尖的夏多內，其風味結構竟然能如此緊實、如水晶般純淨通透。」
─《Forbes》富比士雜誌
巴黎審判 50 周年
1976 年，由法國頂級品酒師進行的盲評比賽中，來自美國加州的 Chateau Montelena 以夏多內白酒強力輾壓 Leflaive、Bouchard 以及 Roulot 等布根地老牌名莊，拿下冠軍寶座，跌破眾人眼鏡，全球爭相報導，時代雜誌更是下了「巴黎審判 Judgment of Paris」如此聳動的標題，從此聲名鵲起！ Robert Parker 私人酒窖必購珍藏
除了夏多內白酒外，酒莊遵循舊世界傳統釀酒風格打造的旗艦紅酒 Chateau Montelena Estate Cabernet 更成為今日的招牌，上市四十年以來品質穩定優異，Robert Parker 更曾表示這是他私人酒窖內每年持續購買的珍藏，尤其陳年後的表現令人印象深刻！ |
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| 酒款 | 年份 | 評分 | 單瓶價 | 六瓶價 |
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納帕谷 夏多內白酒 Napa Valley Chardonnay |
2022 |
JR 16.5++ Vinous 94 |
$3,190 / 瓶 【加入清單】 |
$3,050 / 瓶 【6 瓶加入清單】 |
| 2023 | N/A |
$3,190 / 瓶 【加入清單】 |
$3,050 / 瓶 【6 瓶加入清單】 |
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2022 品飲筆記： 延續酒莊經典風格，展現出迷人的礦石感、白花與青梨香氣，搭配清新的青蘋果、佛手柑與柑橘皮香氣，尾韻帶有杏仁與淡淡橡木氣息，細膩而不造作。口感方面，酒體中等、酸度清爽、結構平衡，礦感鮮明並交織著柑橘與白桃的純淨風味。被視為近年來最值得即飲與收藏的優秀年份之一。 2023 品飲筆記： 冷涼的年份總是帶著某種特殊的魔力。儘管加州夏多內那種招牌的耀眼光芒與豐腴奔放依然潛藏在細節裡，但此時此刻它們都悄然退位，退到濃郁的西洋梨、青檸葉和橙花的香氣背後。口中的礦物感與緊實張力簡直令人讚嘆，酸度更是明亮且充滿活力，帶著比預期中更為深沉的份量與厚實度。 |
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納帕谷 卡本內蘇維濃紅酒 Napa Valley Cabernet Sauvignon |
2021 | JR 17 |
$3,350 / 瓶 【加入清單】 |
$3,200 / 瓶 【6 瓶加入清單】 |
| 以石榴、李子與乾燥黑莓的成熟深色果香為主軸，交織著烘烤橡木桶帶來的炭香與新鮮木質調。隨後綻放出乾燥花束與黑胡椒的奔放氣息，並以無花果醬和櫻桃菸草的迷人尾韻收尾。尾韻轉由烘焙辛香料、泥土與烤杏仁的風味主導。單寧呈現如粉筆般的細緻顆粒感而非生硬粗糙，在杯中醒酒後複雜度會更上一層樓。 | ||||
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蒙特雷納莊園 卡本內蘇維濃紅酒 Montelena Estate Cabernet Sauvignon |
2017 | JR 18 |
$8,200 / 瓶 【加入清單】 |
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酒莊的旗艦款卡本內蘇維濃紅酒。藍莓、鼠尾草與雪松的氣息，率先襯托出這個年份的豐腴與奢華，隨後在鼻腔中轉化為辛香的黑胡椒與乾燥櫻桃。 口感極為純淨清新，整體調性偏向冷涼的風格。層層疊疊的覆盆子果醬、可可、草莓與丁香風味在口中綻放。單寧雖然持久且厚實地包裹著口腔，卻完全不顯得粗糙。尾韻先是由礦物感轉化為黑醋栗，接著是熟李與濃縮咖啡，最後，細緻的香草與薄荷感悄然聚焦，為這段非凡複雜且美味至極的品飲體驗畫下完美句點。 |
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