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【這是Omnipollo你懂的】 |
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Omnipollo 正式進軍台灣市場！ |
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以後想喝 Omnipollo 不用再飛到香港或是日本了！ Omnipollo 名如其廠，帶有荒誕的幽默感與個人色彩； Omni 源於拉丁文，有萬象、全能之意；而 Pollo 則是拉 丁文中”雞”的意思…（啥毀!?） Omnipollo 來自瑞典，成立於 2011 年，與 Mikkeller 一 樣承襲著創意無極限的北歐基因；不同於 Mikkeller 肩負 整個北歐，甚至全球新世代酒廠舵手的使命；Omnipollo 展現了更無拘無束的釀酒思維以及同樣深厚的釀酒功力。 |
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如果說 Mikkeller 是雷神索爾，那 Omnipollo 一定就是 他那個更狂、更皮、更胡鬧的弟弟洛基！ |
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「巴比倫王」"Nebuchadnezzar" |
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【斯德哥爾摩啤酒暨威士忌大賞 金牌獎】 【Ratebeer 評選瑞典最佳啤酒】 【瑞典啤酒評選 30 個你人生必喝的最棒 IPA】 我言盡於此，剩下你自己看著辦吧。 |
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價格： 168 尺寸：330 ml 酒精濃度：8.5％ 效期：2019.05.31 評分：RateBeer 99 / 97 →巴比倫王傳送門← |
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「終極追殺令」"Leon" |
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像尚 雷諾裝扮土土的卻殺人於無形，真功夫就看這一瓶， 些許柑橘酒花香氣開場，緊接著明顯的比利時酵母風格， 碳酸豐沛但柔順，麥芽以白吐司邊形式時而出現，收尾也 有一貫的低殘糖感，保證能讓生靈們有個愉快的夜晚。 |
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價格： 149 尺寸：330 ml 酒精濃度：6.5％ 效期：2019.02.21 評分：RateBeer 90 / 97 →終極追殺令傳送門← |
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「萬王之王」"Selassie" |
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萬王之王要你這個冬天只在深不見底的黑色中沉醉。 10 種特殊麥芽、衣索比亞咖啡豆、香草莢，三角原料打造 風味最平衡的帝國型司陶特，這支酒有我們尋找多年濃郁 複雜的深色香氣，入口絲綢般柔順溫和，毫不拖泥帶水， 易飲性高得嚇人，甜美萬分，跪著喝完這瓶酒，是我們最 常看到的景象。 |
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價格： 269 尺寸：330 ml 酒精濃度：11.0％ 效期：2022.04.05 評分：RateBeer 100 / 97 →萬王之王傳送門← |
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「薄碼」"Onda" |
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薄碼，讓你看得不是很清楚，但是朦朧美才是最高級的。 採用未發小麥，蜂蜜以及 100% 單一 Mosaic 啤酒花，輕 鬆中漫溢著果汁感。典型的 Mosaic 香氣：百香果、芒果 、鳳梨、木瓜，蜂蜜香穿插其中，發泡性強，也有ㄧ些來 自小麥的酸感，收尾也是滿滿的果汁。 |
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價格： 149 尺寸：330 ml 酒精濃度：5.0％ 效期：2018.03.22 評分：RateBeer 91 / 95 →薄碼傳送門← |
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「美洲胡桃泥蛋糕」"Noa pecan mud cake" |
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師傅還沒開始以啤酒傳道前，兒時夢想是想成為烘焙王！ 而這超時空的懸念從你手上的這瓶啤酒，就知道他這輩子 注定是個偉大的人，美洲胡桃泥蛋糕，液態甜點最強神作 ，沒有之一。 極度放大的核果磅蛋糕，焦糖、綿密滑順的鮮奶油，蓬鬆 蛋糕間隙中茵蘊著的香氣，入口極度柔滑的口感，甜得讓 人傻笑不止，呵呵。 |
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價格： 298 尺寸：330 ml 酒精濃度：11.0％ 效期：2022.05.01 評分：RateBeer 100 / 99 Imperial Stout Top 50 |
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「紅衣主教」"Mazarin Oatmeal Pale Ale" |
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是不是喝膩了許多酒花不要錢且強調繁複風味的 IPA 與 Pale Ale？ 這支 Pale Ale 雖然用上 Columbus, Amarillo, Chinook, Citra 和 Simcoe 五種酒花，但其實他是一支簡單雋永的 啤酒，一支值得在思考無上雞師箴言時喝的酒。 燕麥讓酒體飽滿柔順，進而提高與酒花的平衡度，喝完當 下只會心如止水地喊出：感恩Seafood，讚嘆Seafood！ |
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價格： 159 尺寸：330 ml 酒精濃度：5.6％ 效期：2019.06.24 評分：RateBeer 95 / 98 →紅衣主教傳送門← |
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