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WS 百大新科 #9 單一園進階款
愛喝黑皮諾的你，肯定試過 Louis Jadot；但你很可能不知道，他們居然在「新世界布根地」之稱的奧立岡也有分店。而經過了 10 年時間熟悉風土，今年他們更是摘下了 WS 百大 #9！
百年名莊 Louis Jadot 插旗奧立岡
Louis Jadot 雖是百年名莊，卻有一顆年輕冒險的心。2013 年，酒莊決定拓展視野，買下位於奧立岡的「迴響」葡萄園（Résonance）。
這項計畫之重要，甚至讓在 Louis Jadot 任職 42 年的首席釀酒師 Jacques Lardière 「被退休」，遠赴美國主持大局。
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| 酒款 | 年份／評分 | 國際均價 | 酒窩價 |
垂直年份 送紅利 |
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「迴響園」黑皮諾紅酒 "Résonance Vineyard" Pinot Noir |
首創年份 2013 WS 93 |
$2,234 |
$2,200 【加入清單】 |
垂直年份各 1 瓶 送紅利 $300 【加入清單】 |
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2014 WE 94 |
$2,234 |
$2,200 【加入清單】 |
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2015 JS 93 |
$2,329 |
$2,200 【加入清單】 |
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| 「非常美妙的紅寶石色澤，經幾分鐘醒酒後，開始活力四射。混合的成熟水果、辛香料香氣，優異的細微『木質』（boisé）調性。緊緻的口感，『生氣勃勃』（vivante）且多汁，質地優異的單寧賦予完整架構。令人精神抖擻的第一波，有趣的礦物感，與「迴響園」的土壤串聯。依舊還是非常年輕，不過，滋味的『迴響』（retour）彰顯出良好的陳年潛力，不僅可久放，還伴隨著歲月演繹得更優秀。」- 釀酒師 Jacques Lardière | ||||
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