如今 Opus One 所使用 To kalon 的比例,都已經不及當年
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主圖(robert-mondavi)
 
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最新年份 低於國際「未稅」價

雖說加州不若布根地有著上下嚴明的分級制度,但是 To Kalon 園卻可說公認是那帕谷乃至於整個加州的扛壩子。

諸如 Schrader、Realm 與 The Debate 這些膜拜酒,它們的果實都出自於 To Kalon 園;Robert Mondavi 創業時買下的第一塊地、與木桐堡合作打造 Opus One 時所用的葡萄,也全都出自這片聖地。To Kalon 這個名字,本身就是一種品質保證的象徵!

甚至如今 Opus One 所使用 To kalon 的比例,都已經不及當年,這瓶 Reserve To Kalon,可說是那段黃金時代的延續與見證!

最新年份低於國際「未稅」均價,現貨供應中,值得珍藏!另外還有特別向原廠爭取釋出的 Oakville,曾獲 WS 百大第六之殊榮,新年份數量同樣極為有限,預購開跑中!(預購品項預計 12 月出貨)

Caymus

To Kalon 最強園
WS 百大 #6 Oakville 預購中

酒款 評分 國均含稅價 酒窩價
Reserve "To Kalon"
Cabernet Sauvignon 2022
「托卡龍」卡本內蘇維濃紅酒
RP 95 $9,666 $6,860
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「以高比例的 Cabernet Franc 為主軸,賦予酒體相當緊實的質地,緊密包裹著豐沛的紅黑水果風味。活力充沛的單寧與酸度帶來些許抓咬感,俐落支撐起覆盆子、黑櫻桃與雪松氣息。」- James Suckling
Oakville
Cabernet Sauvignon 2022
奧克維爾 卡本內蘇維濃紅酒
WR 94 $3,291 $3,150
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預購品項預計 12 月出貨
Wine Spectator 百大第六名
初開時略顯緊縮,醒開後隨即展現黑莓與雪松的經典香氣,並帶有核桃和烘焙辛香料的隱約氣息。緊密交織的風味融合了黑醋栗、淡雅橡木、些許乾燥香草與胡椒,伴隨著細緻輕盈的單寧與木質調。從朝氣蓬勃的香氣,到細膩迷人的尾韻,這是一支經典且精緻的卡本內。

加州葡萄酒教父

Robert Mondavi,身為加州葡萄酒的標誌性人物,熱愛自由與創新,又兼具科學家的理性,以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業。1966 年為其創莊元年,一出場就成為萬眾矚目的焦點。

Robert Mondavi 混有舊世界義大利傳統的堅持,與新世界自由奔放的靈魂,他的願景便是在那帕谷地創造出卓越的世界級美酒,並是第一位獲得 Vinexpo 終身成就獎的得主。

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