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SummerSake
 

沁涼夏酒
陪你對抗炎炎酷暑

天氣動輒突破 40 度,如果冰箱裏頭沒有沁涼爽口的清酒,這日子還怎麼過! iCheers 從過往銷售紀錄中,精選了 10 款廣受歡迎的夏酒,陪你一起對抗炎炎夏日。

iCheers 精選夏酒

酒款 酒米 / 精米步合 日本酒度 / 酸度 酒窩價
奧之松
特別純米冰熟濁酒原酒
こしいぶき
60%
超甘口 / 酸度 1.8 $920
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冰點以下成熟的奧之松夏季限量濁酒。只有在濁原酒中才能品嘗到的柔順甜味,恰到好處的酸味和順滑的口感,請享受未加水的原酒獨有的旨味。
三郎丸蒸留所, 貯蔵梅酒 - - $950
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以三郎丸蒸餾所威士忌原酒為基底,嚴選北陸產冰見稻積梅等新鮮青梅,低溫浸漬熟成約一年,細緻萃取梅果香氣與風味。入口可感受威士忌木質調性與梅子的酸甜果韻交織,層次立體、風味成熟不甜膩,展現不同於傳統梅酒的結構感與深度。
ちんぐ 夏上々 壱岐麦焼酎 - - $1,020
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這款果香濃郁的大麥燒酎,帶有如洋梨般的柔和甜香,口感圓潤順口,尾韻乾淨不膩。是一款非常適合燒酎新手的夏季酒款。搭配烤物或油脂豐富的料理,酒的清爽口感會更突出;也很適合做 Highball 調酒。
姿 浴衣特別純米生酒 吟風
60%
微辛口 / 酸度 1.8 $1,170
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這款特別純米酒具有獨特的甘口口味、讓人聯想到熟成哈密瓜、非常適合夏季!
喜多屋
Seasons Summer 大吟醸
吟之里
50%
大辛口 / 酸度 1.5 $1,170
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使用八女地區生產的酒米「吟之里」,其柔和、滑潤且濃郁的味道與水果的吟釀香氣調和出絶美滋味,非常適合搭餐。 酒標上可見福岡縣八女市的避暑勝地—上陽町的螢火蟲點亮夜晚的優美景色。
文佳人
夏純吟
未揭露 未揭露 $1,280
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文佳人夏季限定純米吟釀,吸睛的「酒妖怪」酒標帶來完美的夏季祭典的氣息;甘甜中帶有高酸度,新鮮的一次火入帶有些微碳酸感,十分適合夏季飲用,酒造杜氏建議低溫(五度以下)甚至可加入冰塊飲用,感受本銘柄所帶來的清涼感。
わんこラベル 出羽燦々
純米吟醸 無濾過生原酒
出羽燦々
50%
辛口 / 酸度 1.6 $1,370
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出羽櫻最受歡迎的無濾過生原酒「冰溫熟成」特別版!本次連酒標都重新設計成人見人愛的柴犬,不僅外觀搶眼,裡頭的純米吟釀更是必喝酒款。
東一 Nero 夏酒 純米吟醸 山田錦
49%
微辛口 / 未揭露 $1,420
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如白酒般輕盈,帶有南國水果調性的柔和香氣(如鳳梨、芒果)。口感清爽但保有山田錦的飽滿旨味,酸度俐落收尾,是現代的夏酒代表。
宮泉
雄山錦 純米酒
雄山錦
60%
未揭露 $1,450
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初夏限定的雄山錦,擁有沉穩秀麗的蕉類香氣,些微的氣泡感帶來與季節相呼應的沁涼感受,清新酸香烘托出回甘旨味,尾韻收斂感俐落,美妙風味備感酣暢淋漓!
梵 しぼりたて初雪
山田錦 純米大吟醸生原酒
山田錦
50%
微辛口 / 酸度 1.8 $1,800
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兵庫縣產特A級山田錦精米步合35%跟50%的純米大吟釀生酒調和成的純米大吟釀生酒(具稅法規定標示為50%)。優雅沉穩的香味與滑順柔和的口感,㇐款如初雪般「芳醇旨口」的輕濁酒。

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