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Alsace的自然酒?
大家都知道,現在自然酒最紅的產區就在Loire和Beaujolais,
至於Alsace的自然酒?聽都沒聽過!
不怪你,Alsace一直很小眾。
許多人只認識Alsace的兩個名字Trimbach或Hugel。再多一點,可能是全球十大白酒釀酒師Zind-Humbrecht
不過,喝了Vincent Fleith
你心中的Alsace地圖可能會再多一個名字!
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難怪酒標是蜜蜂
受自然派大師Pierre Masson啟發,Alsace酒農第十一代的Vincent Fleith在薄酒萊、加州、澳洲擔任飛行釀酒師,最後回到家鄉Alsace繼承家族酒莊,並全面改用生物動力法耕作。
不只多次被收入法國葡萄酒聖經Guide Hachette des vins與法國葡萄酒雜誌龍頭RVF推薦名單中,英國酒評雜誌Punch Magazine也點名Vincent Fleith是你接下來該關注的Alsace明日之星!
莊主本人也在去年親自來台參展,在攤位上喝到Vincent Fleith的人無不驚艷,怎麼有這麼香的酒!
難怪酒標要畫蜜蜂!因為WSET教科書上說的「芳香型酒款」就是Vincent Fleith啊!
Vincent Fleith的香,你一定要親自聞才知道!現在單瓶就下殺7折,價差最高可達$500,現在一次帶六瓶再折$230!數量有限,敬請把握!
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年份
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原價
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iCheers優惠價
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備註
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2017
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$1,190/瓶
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$830/瓶
激省$360
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限量6瓶
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用Alsace最知名的七個品種混釀。綻放活潑的鮮花香氣,酸度明亮,口感清爽,最適合搭台菜海鮮!
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年份
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原價
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iCheers優惠價
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備註
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2015
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$1,380/瓶
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$960/瓶
激省$420
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限量6瓶
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盲飲很容易讓人誤認為是德國Mosel的Muscat!香氣奔放,但在舌尖表現得極為優雅內斂。層次豐富,顛覆你以往對Muscat的想像,值得慢慢品味!
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年份
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原價
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iCheers優惠價
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備註
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2018
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$1,390/瓶
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$970/瓶
激省$420
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限量6瓶
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礦物特質與果香都十分明顯,展現出Alsace最經典的特質:纖細與靈巧。尾韻綿長。
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年份
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原價
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iCheers優惠價
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備註
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2017
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$1,320/瓶
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$920/瓶
激省$400
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限量6瓶
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洋溢著白色花朵與白桃香氣、還有明顯的青蘋果香。輕巧且酸度十分漂亮,礦物風味明顯,入喉後更展現柑橘香氣。
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年份
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原價
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iCheers優惠價
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備註
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2017
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$1,390/瓶
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$970/瓶
激省$420
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限量6瓶
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紅色漿果伴隨著些許辛香料香氣,口感圓潤柔軟,單寧滑順。鮮活多汁讓人忍不住一口接著一口。
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年份
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原價
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iCheers優惠價
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備註
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2016
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$1,660/瓶
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$1,160/瓶
激省$500
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限量6瓶
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傳達出帶有透明感的草莓香調,入口後也傳達強烈的莓果氣息。最後在上顎殘留些許的礦物氣息。層次深邃且耐人尋味。尾韻更綻放出優雅花香,讓人印象深刻!
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