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酒鬼的早安晨之美
早餐啤酒的概念，其實對啤酒愛好者來說並不陌生。 |
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| 酒名 | ABV | 容量 | 效期 | 優惠價 |
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吐司去(掉的)邊大冰紅 三種酒標隨機出貨 |
5.2% | 330ml | 2022.02.04 |
$130 / 瓶 【點此加入清單】 |
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吐司去(掉的)邊大冰紅 三瓶組 |
5.2% | 330ml | 2021.12.24 |
$550 / 組 【點此加入清單】 組合包含獨家設計A.P.P 回收麥渣塑膠袋 |
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與五股美而美合作回收吐司邊，並配人人從小喝到大的冰紅茶釀進瓶中。一開瓶，便是一份「吐司＋大冰紅」的液體早餐經典組合。 這是一款麥香濃郁，帶有些許烤焙吐司感和焦糖甘甜的清爽金黃拉格，也是酉鬼啤酒首次推出下層發酵釀造的酒款。烘烤過的吐司邊切碎後，加入小麥、裸麥、燕麥及維也納麥芽進行醣化，再將阿薩姆紅茶葉浸入熱麥汁，帶出熟悉的阿薩姆茶韻。 三瓶組專屬A.P.P.麥渣忘記袋 回收的剩食吐司邊可以釀造啤酒，那麼釀造後剩下的廢棄物還能再利用嗎？做為酒廠生產過程中最大量的副產物，啤酒麥渣通常直接被丟棄，或是提供給養雞場作為動物飼料。 為了使資源循環更完整，酉鬼啤酒與 A Plastic Project 合作，回收釀造「吐司去(掉的)邊大冰紅」的啤酒麥渣，以其專利技術製成可重複使用的環保塑膠袋「啤酒麥渣忘記袋」。乾燥處理後的「吐司去(掉的)邊大冰紅」啤酒麥渣，淺色為麥芽、深色為吐司邊，製袋後看得見咖啡色顆粒。 |
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