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600年精品酒莊元老
量少質精又不貴
1405年就開業的傳統釀造世家,由Taupenot及 Merme兩大家族共同經營,Domaine Taupenot-Merme如今已傳至第七代,是法國獨立酒莊協會元老會員。
祖傳的Morey-Saint-Denis、Gevrey-Chambertin、Chambolle-Musigny 等夜丘區精華區的葡萄園,規模超過 13 公頃,理論上產量應該會很大,但卻以低收貨量,100%人工採摘,嚴格執行篩選管制產量。
產量小品質優,沒有名園名莊加持價格又不貴,一推出即被老經驗行家搜刮一空,低於國際行情90+高分品項$1,120起!
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行家必收品項
★ 每年只產一桶的特級園
酒莊擁有Clos des Lambreys特級園約0.043公頃的面積,每年僅產1-2桶約400瓶,有錢都不一定買的到,是收藏家們競相搜購的夢幻逸品!也是此園大地主 Domaine des Lambrays(LVMH集團)一直無法掛上「monopole獨占園」的原因。
★ DRC也看上的特級園
有研究的布根地控都知道,Corton- Rognet園不只被林裕森老師評價為「Corton最精華區」!更是DRC看上,用來釀造Corton酒款的特級園!
★與三塊特級園一步之遙的一級園
“Bel Air”毗鄰Clos de Bèze,Ruchottes及Mazis,與Ruchottes有相似的土壤和海拔,斜坡卻更為陡峭,表土比Clos de Bèze更少。釀造出的酒體優雅細緻兼具結構,不富麗堂皇,但是很有力量,尾韻帶著礦物及一絲鹹感。
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發送日期:2022/11/8,活動結束後iCheers保留最終解釋權利
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