白酒天王 Leflaive 分支 Olivier Leflaive
Leflaive 的家族歷史在 1717 年由 Claude Leflaive 定居在 Puligny-Montrachet ,並成為當地第一批葡萄農開始,是布根地最古老的家族之一。
時至今日,酒標上的公雞已經是世界公認「白酒之王」的象徵,任何一本討論頂尖布根地的書籍都必定有 Leflaive。
林裕森老師的著作《酒瓶裡的風景─勃根地葡萄酒》譽其為:「布根地白酒的第一名莊。」
1982 年,Olivier Leflaive 和 Anne-Claude Leflaive 共同執掌 Domaine Leflaive,1984 年 Olivier 成立同名酒商,同時也邀請了叔叔 Vincent 參與釀造。
延攬 Leflaive 首席釀酒師 四星完美評價
Olivier Leflaive 隨後就全心投入自己的酒莊事業,同時也邀請 Leflaive 首席釀酒師 Pierre Morey 擔任酒莊顧問,加上傳承自名門家族的頂級白酒釀造工藝,Olivier Leflaive 很快便聲名大噪。
法國兩大著名葡萄酒專業評鑑《Guide Bettane et Desseauve des Vins de France》將其評價為四星。
《La Revue du Vin de France》評其為二星(最高為三星)。
「Olivier Leflaive 2020 的標誌是優雅和純淨,完全配得上 Leflaive 這個名字!」— Jasper Morris
半價入手 Leflaive 完美繼承公雞血統
2010 年, Olivier 終於取回先前租給本家的葡萄園,那些葡萄園經過幾十年本家細心的照顧,狀態極佳,品質無可匹敵!從技藝到土地,Olivier 可說是完美繼承了 "公雞" 血統。
本家 Leflaive 的地位已無法撼動,價格也是越來越恐怖,現在您能用一半左右的價格在 Olivier Leflaive 找到高度相同的感受,您還要猶豫嗎?
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