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布根地藍海 Mâcon 高 CP 新選擇
Mâcon 區的潛力是巨大的,早在幾年前開始,伯恩丘的各家名莊如 Domaine Leflaive 跟 Comtes Lafon 都紛紛在此佈局。再加上釀酒技術的進步,跟氣候變遷,逐漸釀造出不輸布根地白酒三大村的佳釀,加上目前還平易近人的價格,成為了許多布根地的玩家的淘寶的新選擇。
家傳八代 Eric Forest 超過 90 年老藤
相比從伯恩丘南下的名莊,Eric Forest 的家族是實實在在的當地酒農,現任莊主為第八代傳人,家傳超過一半都是 90 歲老藤,最能忠實反映風土,再加上對生物動力法熟稔於心的祖父幫忙下,將 Eric Forest 這塊招牌推向精品酒莊的行列,劍指 Mâcon 第一!
師承釀酒鬼才 Jean-Marie Guffens Decanter 布根地十大最推薦酒莊
Eric 在取得釀酒高級證書後便前往美國深造,返法後更在 Mâcon 的釀酒鬼才 Jean-Marie Guffens 手下工作,完美複刻純粹潔淨的釀酒風格。
結合了自身技藝跟品質極佳的老藤,Eric Forest 在 2019 年被 Deacanter 評為布根地十大最推薦酒莊,入選的還有 Georges de Vogüé、Armand Rousseau 等頂尖酒莊,更是 Mâcon 區唯一入選,憑藉堅強實力躋身布根地一線酒莊,也成為當地最搶手的酒莊!
即日起,除單瓶 8 折外,任三瓶 75 折,一窺 Mâcon 新星的絕頂實力!
註:折扣均以定價計,並於加入清單後計算。
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