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葡萄酒名家讚譽有加 WK:「超級巨星!」
「從布根地大區到特級園,酒莊釀造的每款酒都是各個風土數一數二的典範!」── Robert Parker
「我向來非常仰慕 Robert Groffier 的釀酒能力;夜丘的許多酒農都很清楚,Groffier 一家無疑是最好的釀酒業者。」── Allen Meadows
「Super Star !」── William Kelley
超一級園 Les Amoureuses 最大名家 NM:「神似 Roumier」
似乎所有讚譽好酒的形容詞,早已全數用來稱頌 Robert Groffier 的葡萄酒了! 酒莊的每一個年份、酒款皆品質驚人、風格豐雜,同時細緻可口;年輕時喝已經非常討喜,陳年後卻又展現截然不同的迷人風華。
其中尤以超一級園 Les Amoureuses 聞名全球,Robert Groffier 是最大地主,被許多酒評公認比特級園更出彩,同時也被不少酒饕視為愛侶園代表作。
Neal Martin 還曾這樣形容:「我在 Robert Groffier Les Amoureuses 裡找到了跟 Roumier Les Amoureuses 相似之處。」
從 2022 年開始,酒莊以 Les Amoureuses 的土質差異,釀造兩種版本,以砂質土為主的 "La Délicatesse des sables",跟以黏土為主的 "La Grace des argiles"。
Jasper Morris 對這兩款分別給了 96、97 的高分, "La Délicatesse des sables"「酒體呈現較明亮的紫色,充滿活力。香氣中果香濃度較低。比另一款更清瘦,但其風味精準度令人印象深刻,散發著更清新的紅色水果香氣。」
"La Grace des argiles"「酒體呈現濃郁的深紫色。層次豐富,風格圓潤,帶有深色水果風味,黑覆盆子風味豐厚。口感後段活力十足,酸度良好,與 Amoureuses 的舒適柔和感相得益彰。」
極限量百年老藤 Clos de Bèze
酒莊的 Chambertin-Clos de Bèze 也是市場上炙手可熱的夢幻逸品。
Groffier Chambertin-Clos de Bèze 僅 0.45 公頃,而且還是百年以上老藤,產量稀少,品質極高,Jasper Morris 曾連三年給出最高 99 分的極致好評!
William Kelley 則特別欣賞 2023 年的 Clos-de-Beze,「它酒窖中最濃郁飽滿的佳釀,散發著黑莓、橙皮、異域香料和花瓣的芬芳,入口豐腴飽滿,圓潤、甜美的單寧如粉筆般細緻地口中展現!」
"Les Hauts Doix" 一級園 莊主心中的小 Musigny
"Les Hauts Doix" 雖然常被暱稱是小愛侶園,但莊主 Nicolas 認為認為更像是小 Musigny
Neal Martin 十分推薦 "Les Hauts Doix" 一級園 2023,「精緻的香氣,帶有細膩的礦物氣息,散發著紅色水果的芬芳,風格優雅。橡木桶的運用恰到好處。酒體輕盈,結構柔和,收尾略帶豐腴感,但層次分明,最後以一絲白胡椒的辛香收尾。值得推薦。」
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