致敬冒險精神
復刻古老滋味

1907年，英國探險家夏克頓爵士帶著25箱威士忌前往南極洲探險，18個月後，夏克頓的團隊離開南極洲，卻留下三箱純麥威士忌在極地棚屋附近的冰層底下。

100年過去，紐西蘭「南極遺產保護基金會」無意中發現，並挖掘出其中兩箱威士忌，其中三瓶送到蘇格蘭Invergordon酒廠的實驗，由威士忌大師Richard Paterson和他的研究團隊，針對酒的內容做詳細的分析，接下來再挑戰根據分析的線索，復刻塵封在冰層的威士忌滋味，夏克頓南極冰封麥芽威士忌，因應而生。

喝下這口酒，致敬當年南極探險精神，也是對Richard Paterson神之鼻復刻功力的推崇，多重感官饗宴一起滿足。

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