酵母遊歷40萬6千公尺史詩鉅作
這可說是一款上天又下地的清酒,釀酒的酵母,是2005年搭乘火箭在外太空旅行的宇宙酵母,接下來又前進6200公尺深的海底,經過4個月的長時間培養以及600個大氣壓的耐力考驗,創造了一個遊歷超過40萬6千公尺的「宇宙深海酵母」。
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酵母遊歷40萬6千公尺史詩鉅作
這可說是一款上天又下地的清酒,釀酒的酵母,是2005年搭乘火箭在外太空旅行的宇宙酵母,接下來又前進6200公尺深的海底,經過4個月的長時間培養以及600個大氣壓的耐力考驗,創造了一個遊歷超過40萬6千公尺的「宇宙深海酵母」。
安藝虎純米大吟釀宇宙深海酒限定版生酒,就是利用這個酵母釀成,搭配使用高知縣產酒米「吟之夢」,創造出有如宇宙一般無盡,像海洋般深邃的純米大吟釀酒,不僅僅注入了酒造釀酒人的無限心力,更是宇宙深海酵母開發者的浪漫情懷與夢想結晶,可說是年度最具話題的生酒。
另外同場加映兩款最新到港的安藝虎酒款,垂口直汲生酒及安藝虎純米酒雄町82,新鮮上市搶鮮飲用。
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酒款
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容量 |
酒米/精米步合
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優惠價
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安藝虎 純米大吟釀 宇宙深海酒 限定版生酒
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720ml
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吟之夢 50%
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$2,000
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有光酒造・安藝虎年度話題性最高的酒款,宇宙與深海40萬6千公尺的距離,造就了宇宙深海酒『深海の宇宙』震撼登場!
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安藝虎 純米大吟釀 垂口直汲生酒
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720ml
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八反錦 50%
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$1,780
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充滿香蕉、香瓜等新鮮的水果香氣,且飽含生酒的乳酸香氣;由於是無濾過,更保有了濃郁的旨味。不論是搭配魚料理、雞肉、豬肉等料理都十分適合,是可以讓酒與食材本身1+1遠大於2的完美搭餐酒。「垂口直汲」的意思即是代表酒在壓榨後,直接由清酒流出的槽口裝瓶。由於沒有經過任何火入、濾過的作業,香氣與口感表現十分新鮮。
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安藝虎 純米酒 雄町82
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720ml
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雄町 82%
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$1,300
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挑戰將米旨味發揮到極致的全新作品。濃郁的白米香氣與厚實的米旨味,是芳香醇厚的辛口純米酒,尾韻俐落不膩口,不論冰飲或是溫熱飲都能享受純米酒在不同溫度下的芳醇特性。適合搭配重口味的燉煮料理或味道濃郁的料理。 獲獎經歷:2021全日本雄町高峰會票選十大最優秀酒款。
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發送日期:2022/03/12,iCheers保留活動最終解釋權利
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