 |
|
|
|
14 年釀超過 500 款
Y. Market 首席釀酒師—梶正人，將他在加拿大打工度假時感受到的精釀社交文化帶回日本。2014 年，Y. Market 正式誕生，成為名古屋第一家精釀啤酒廠，融合獨特的名古屋飲食文化，打造出讓人耳目一新的風味體驗。 |
|
| 酒款 | 酒精濃度 | 酒窩價 | ||
|---|---|---|---|---|
|
Hysteric IPA 「歇斯底里」IPA |
7 % |
$190 【加入清單】 |
||
| 以前所未有的啤酒花用量，打造出一款突破常規的IPA！ | ||||
|
這款 IPA 因其超量的啤酒花而得名「Hysteric（狂野）」。象徵著 IPA 早期發展階段的挑戰，以及 Y. Market的開拓精神。使用了五種不同啤酒花的經典作品，百香果、柑橘、葡萄柚、荔枝、青蘋果和酒花本身的草本氣息交織在一起，形成複雜又令人嚮往的層層香氣。
|
||||
|
"Hopping Shachi" 「躍動魚虎」美式皮爾森 |
5.5 % |
$190 【加入清單】 |
||
| 名古屋城的官方精釀啤酒 | ||||
|
清澈透亮的金黃色酒液，散發著蘋果、鳳梨、柑橘果香及來自酒花的草本辛香，結合美式酒花明顯的苦韻，帶來令人愉悅的美式啤酒風格。
|
||||
|
"Minamichita Blood Orange" IPA 「南知多血橙」IPA |
6 % |
$270 【加入清單】 |
||
| 大量使用產自愛知縣南知多町、萬秀水果園種植的摩洛血橙 | ||||
|
將血橙切片投入釀造，賦予濃郁的血橙香氣及熟柑橘風味，與 Simcoe、Chinook、Centennial 酒花帶來的水果香氣相得益彰，扎實的苦韻與麥芽酒體平衡，尾韻乾淨。
|
||||
|
"Lupulin Nectar" New England Double IPA 「花花蜜蜜」新英格蘭 雙倍 IPA |
7.5 % |
$280 【加入清單】 |
||
| 以其濃郁的渾濁度為特色，是 Y. Market 的旗艦產品 | ||||
|
高濃度的飽滿酒體，像花蜜似的柔軟，如熱帶水果般的多汁且令人意外地易於飲用。像是柑橘、芒果、水蜜桃等熱帶水果一同拌進沙拉，撒上酒花粉末，賦予它們來自蛇麻花獨特的風味，光是想到就口水直流。
|
||||
|
"Over Drive" IPA 「酒花過載」IPA |
6 % |
$280 【加入清單】 |
||
| 可以喝的 Over Drive 效果器！ | ||||
|
這款「Over Drive」是具有失真效果的破音效果器，這款啤酒的性質與其非常相似，但它更像是一款風味層次更豐富且口感柔和的全能型效果器。添加五種美式酒花釀造而成，以葡萄柚、柳橙等柑橘類水果為主的香氣，酒花的苦韻與麥芽的甜度平衡。
|
||||
| |
| |
| |
| 取消訂閱電子報 |
服務時間 
客服信箱 
客服專線 |
Copyright © 2025 iCheers.tw
|
|
佳釀股份有限公司 統一編號 29081831 |