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法越混血傑作！
法籍釀酒師 Roddy Battajon 將故鄉加勒比海的「農業蘭姆酒」（Rhum Agricole）技術帶到越南，嚴選稀有的單一品種黑甘蔗原汁釀造，完全不添加焦糖與化學成分。結合波本桶與法式干邑桶的陳釀工藝，賦予了酒液深邃的層次與驚人的圓潤口感，入口如絲綢般滑順，是全球頂尖酒吧與米其林餐廳爭相收藏的工藝傑作。
甘蔗原汁與熱帶香料的完美平衡
堅持使用新鮮壓榨的甘蔗原汁，而非傳統糖蜜，這讓酒液保留了最清新的草本芬芳與熱帶水果香。隨著酒液在杯中呼吸，
辛香料與淡淡的木質香氣層層堆疊，交織出如日出般燦爛的金黃色澤。這份細膩感讓它具備極高的餐酒搭配潛力，無論純飲或佐餐，皆能展現高端蘭姆酒的非凡格局。 |
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| 酒款 | 酒窩價 | |
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"ROC 16 - Delta" Rhum 「臺蔗16號 - 三角洲」蘭姆酒 |
$1,566
/瓶
【加入清單】 |
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採用來自湄公河三角洲的甘蔗品種「臺蔗16號」（ROC 16）精製而成。 透過雙重蒸餾過程保留了生產中更多來自原料的原始風味和香氣。 |
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"Legacy" 3 Years Rhum 「傳承」3 年蘭姆酒 |
$2,200
/瓶
【加入清單】 |
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| 這是款金香料蘭姆酒；將熱帶水果、八角、肉桂、富國島紅胡椒、新鮮的洛神花花苞等元素注入。經過短暫的過桶，能夠避免原料直接接觸蒸餾酒液，卻能使蘭姆酒的酒體更加圓潤。 | ||
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"Euphoria XO" Rhum 「亢奮 XO」蘭姆酒 |
$2,450
/瓶
【加入清單】 |
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「亢奮XO」（Euphoria XO）採用甘蔗品種「臺蔗16號」（ROC 16）精製而成。 風味讓人想起威士忌，其特點是酯含量高。陳釀過程賦予煙燻、菱角般的香氣，餘韻呈現出類似炭烤甘蔗的細膩甜感。 |
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"Premium" 5 Years Rhum 「頂級」5年蘭姆酒 |
$2,990
/瓶
【加入清單】 |
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| 經過西班牙橡木桶熟成五年。在陳釀之前，這些橡木桶會用咖啡豆精心調味，並注入椰子水，從而將優質橡木香和椰子氣息微妙地融合在一起。 | ||
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