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美國 50 大餐廳用酒最受歡迎酒莊冠軍
對於餐廳來說，酒不只是要好喝，更要能與餐點相輔相成。Jordan 就是一個這樣為搭餐而生的酒莊。在《Wine&Spirits》雜誌的餐酒民意調查當中，Jordan 是美國 50 大餐廳用酒最受歡迎酒莊排行第一名！
美國前總統雷根的最愛
關於 Jordan，有件美國人都知道的軼事。美國前總統雷根在初次勝選的那天，搬了 4 箱 1976 年的 Jordan紅酒要來好好慶祝。至於大家為什麼會知道這件事？是他老人家興奮得四處跟媒體說，好像怕別人不知道一樣！
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| 品名 | 年份 | 得分 | 單瓶 8 折 |
六瓶 75 折 再送 $2,700 Riedel |
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俄羅斯河谷 夏多內白酒 Russian River Valley Chardonnay |
2018 | WE 92 |
$2,104 【加入清單】 |
$1,972 【加入清單】 |
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以其清脆、明亮、新鮮的口感為代表。散發著忍冬、檸檬花、富士蘋果交融的香甜氣息，明亮、層次感豐富的酸度，有過桶使得當中也藏著一絲橡木桶香氣以及滑順口感。由金橘、檸檬和富士蘋果可口的滋味畫上句號，讓人回味無窮。 這款酒並不會蓋掉清爽料理的風味；遇到油脂豐富的海鮮時，會創造出令人驚豔的對比口感；有過桶的個性及酸度，非常適合搭配烤雞、白醬義大利麵或是炒青菜。 |
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亞歷山大河谷 卡本內蘇維濃紅酒 Alexander Valley Cabernet Sauvignon |
2016 | WE 92 |
$3,272 【加入清單】 |
$3,068 【六瓶加入清單】 |
| 2017 | Decanter 95 |
$3,272 【加入清單】 |
$3,068 【六瓶加入清單】 |
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有著櫻桃、覆盆莓的酸甜被淡淡的乾香草以及菸草香氣包裹著。剛入口時，濃郁的黑櫻桃、黑莓的滋味充滿口中，伴隨如天鵝絨般的絲滑單寧，在橡木桶中長時間陳釀，散發出美妙的香料氣息，在尾韻有著黑莓以及香草風味，具有陳年實力。 十分適合搭配煎或是烤的料理，像是烤雞、加入了香草提味的煎羊小排。同時，酒中土壤的香氣讓他搭配蔬食料理也非常適合，像是野蕈菇燉飯、炒青菜等等。 |
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