在微甜(Extra Dry)普賽克氣泡酒(Prosecco)當道的時期,創莊莊主Giuliano為波爾托羅米歐酒莊傳統產線釀成第一支不甜(Brut)普賽克氣泡酒(Prosecco)。酒名「Prior」充分表現出Giuliano Bortolomiol極具開創性的前衛理念與對於查馬氣泡酒釀造法(Martinotti Charmat Method)的信仰及追求。
此酒香氣純淨迷人,綻放豐富的青蘋果、柑橘果與清新的花香,氣泡細緻穩定,充滿生命力,不甜的清爽口感令人雀躍不已。