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本週主題是「適合現在開瓶91分教皇新堡 Roger Sabon Les Olivets 2015」。
Roger Sabon酒莊介紹:
Roger Sabon是教皇新堡赫赫有名的古老家族,有超過百年的耕耘釀造經驗,從上一代莊主兼釀酒師Roger Sabon就堅持對葡萄酒不澄清、不過濾的做法,他認為只有保留原始面貌的葡萄酒才能真實呈現隆河的風土。
Les Olivets酒款介紹:
之前每週六6折有推薦Roger Sabon較高階酒款,具有陳年潛力,如果太早喝無法展現驚人實力。這時候有人就反映,能不能推薦適合現在開瓶酒款,這不就來了嗎?
Roger Sabon Les Olivets來自8.5公頃的葡萄園,其中的葡萄藤平均年齡介於40~60歲間,屬於酒莊中階酒款。開瓶散發濃郁深色莓果香氣,醒酒過後,更帶出薰衣草、紅茶香,及些微皮革氣息,相當迷人且與眾不同。尾韻更帶著木桶所賦予的香草與烤土司香氣。這是一款香味十足,韻味豐富,適合現在開瓶飲用的酒款。建議搭配帶香料氣息的料理,例如普羅旺斯迷迭香烤雞、燒鵝或黑胡椒烤雞肝。
年份報告:
2015是隆河極好年份。
比價:(有圖有真相)
美國「稅前」均價$1,246,iCheers報價$1,050,絕對是自斷右臂回饋好康!
活動期間:
2018年10月27日~10月28日23:59
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