Hubert Guerrand-Hermes為愛馬仕家族第五代成員，是法國知名的葡萄酒藏家。愛馬仕先生在試過布根地佳赫庫賓酒莊(Domaine Carre-Courbin)後驚為天人，大量收藏於私人酒窖之中。

佳赫庫賓酒莊位於渥爾內(Volnay)，前幾代所產的酒並不在偉大的行列中，直到現任莊主菲利浦．佳赫(Philippe Carre)於1993接手後，不斷的改善葡萄與酒的品質並使用自然動力法，終於在渥爾內村莊中占有一席之地。

2000 Volnay 1er Cru Les Lurets 正值適飲年份保存狀況極佳，且並未在市面流通，開一瓶少一瓶的極限量品項不容錯過，隔日到貨供應中!