Leroy 與DRC的優秀鄰居
但價格只要十分之一！

尚-杰克-孔弗宏酒莊（Domaine Jean-Jacques Confuron）位於鄰近夜聖喬治村（Nuits-Saint-Georges）的 Premeaux-Prissey。此酒莊的葡萄酒通常色澤較深，果味豐富濃郁，口感柔順，絲毫沒有過熟的風味。　莊主因而信奉自然動力農法（biodynamic farming），酒莊葡萄種植均不使用任何化學除草劑、殺蟲劑與肥料，耕種亦參考自然動力曆法（biodynamic calendar），部份葡萄田更以馬隻進行耕犁翻土。這使得葡萄更能顯現出土地的特色, 而釀造出來的酒也更具有獨特的口感及風格, 因此身為布根地葡萄酒迷的你,喜歡成熟柔美優雅口感風格的你千萬不能錯過!

這次，iCheers特別推薦尚-杰克-孔弗宏酒莊三款好酒。 其中兩款為布根地紅酒世紀超好年份2015， 一款來自酒莊位於夜聖喬治的布多一級園（Aux Boudots），葡萄藤種於1950年，年產量約1,600瓶。布多一級園紅酒綻放迷人的花香與紅黑熟果香氣，風格活潑，層次豐富，表現優雅，尾韻悠長。 另一款弗路利耶村莊級（Les Fleurieres）紅酒則是出自於40多年的葡萄藤，年產量約6,000瓶, 帶有深刻、柔美的香氣，在口中的表現更是優雅柔美。

最特別的一款則是來自酒莊所擁有0.5公頃的侯瑪內聖維馮特級園（Romanee Saint-Vivant Grand Cru）地塊，為布根地最經典酒莊Leroy 與DRC的優秀鄰居，年產量約2,300瓶，酒款展現濃郁的黑洋李、黑櫻桃、黑醋栗與新鮮的草莓氣息，細緻的礦物韻味點綴其中，香氣表現宏大卻精巧；口感柔順，單寧俐落，覆盆子冰糕般的迷人尾韻不絕於口。同地塊的Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant 特級園市場價格都破10萬，但現在在iCheers只要用1/10價就可以買到布根地經典地塊的超值酒，更值得一提的是，DRC同樣Saint-Vivant園2014年份的酒Tim Atkin分數給96、市場價格約5~6萬，但今天iCheers精選的Jean-Jacques Confuron Saint-Vivant Grand Cru， Tim Atkin 給97分，分數不但更高一分，價格也只有DRC的1/4， 真的是無敵超值，不買不行！