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法國五大酒莊Lafite Rothschild 旗下酒莊 曾榮獲 Wine Spectator 「百大第一」! 「Sauternes 的葡萄酒實在太美妙了,讓我們希望擁有自己的葡萄酒,而Rieussec的葡萄園就非常出色」 Eric de Rothschild-Rothschild 莊主 有很多喝酒的人不喜歡喝太甜的酒,尤其是像Sauternes產區的貴腐霉甜白酒。殊不知法國人視Sauternes貴腐酒為珍貴的,因為貴腐酒的釀造講求天時地利人和,不但要確保葡萄在生長時期可以完美的熟成,還要在葡萄感染貴腐菌的每一天裡都有潮濕的早晨促進貴腐菌的生長,最後更需乾燥的天氣及陽光讓葡萄中的水分蒸發,而乾縮的貴腐葡萄每株葡萄樹僅能提供100ml 的量,所以一瓶375ml 的貴腐酒,需用掉4棵樹的果實,數量相當稀少堪稱「白酒之王」。 就連法國國王都相當喜愛。 這麼珍貴且得來不易的甜白酒,怎麼可以不嘗試看看呢!不要再怕貴腐酒太甜,只要確保Sauternes貴腐酒為6-10°C冰冰涼涼的溫度,再搭配上口味稍為重的菜餚或是芝士,如: blue cheese,或是配上鵝肝,簡直是最頂級享受!喜歡甜食的朋友,也可以搭配水果類的甜點,酸酸甜甜的好似戀愛感覺~~ iCheers這次活動挑選了法國五大酒莊Lafite Rothschild 旗下的 Chateau Rieussec貴腐甜白酒,更曾獲得Wine Spectator「百大第一」,品質絕對有保證!價格也絕對是低於市場均價!廢話不多說,趕快下單吧~~ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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