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The Dalmore Port Wood Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 大摩威士忌 極尊波特桶 高地單一麥芽蘇格蘭威士忌

大摩威士忌.「極尊波特桶」高地單一麥芽蘇格蘭威士忌

The Dalmore, "Port Wood Reserve" Highland Single Malt Scotch Whisky NV

  • 700ml
    #15912
  • 產區: 蘇格蘭 高地
  • 酒廠: The Dalmore
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Bourbon Cask Port Cask
  • 酒精濃度: 46.5%

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酒款介紹:

來自酒廠引以為傲、大小形狀不一個蒸餾器,深奧複雜的珍貴酒液,進入美國波本桶(Bourbon Cask)中熟成,孕育酒廠最基礎的風貌與底蘊。而後,首席調酒師將一半的酒液轉移至親自挑選、來自葡萄牙超過200年歷史的葛拉漢(Graham's)波特桶(Port Cask)中培養,醞釀出飽滿的果乾、梅子與新鮮莓果層次。最後,在首席調酒師悉心測試後,勾兌至46.5%的酒精度裝瓶,呈現威士忌與波特桶交織的細膩層次與奢華餘韻。

 

香甜紅色莓果,結合苦橙與果乾香氣,伴隨焦糖布丁的甜蜜氣味。華麗的口感表現,蜜桃與焦糖奶油滋味,兼有烘烤堅果與爪哇咖啡滋味。飽滿梅子與葡萄乾悠長餘韻,另有血橙與浸漬櫻桃風味。