1982 世紀年份 Haut Brion 限量一瓶 $38,000 / 瓶
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RP95 / JR19 / JS98 正值適飲期
1982 年時任 Haut Brion 釀酒師的 Jean-Bernard Delmas 表示:「1982年的夏天好的不切實際,乾燥且炎熱,沒有任何蟲害,生長出最好的葡萄」。
Haut Brion 酒款中的 Merlot 比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他一級酒莊,Haut Brion 紅酒或許沒有那麼優雅,不過相對的其煙燻、成熟果味以及豐富甜美的個性仍然令眾多愛好者神魂顛倒,其酒款通常給人的第一印象是「香氣含蓄」,但在接下來每次搖晃酒杯的同時,總會發現新的香味,那是種複雜而豐富的香氣。莊園特殊的風土環境,給葡萄酒烙下了自己特殊的香味。在品嚐初期,會發現其香味同樣是含蓄的,不過具有細膩、柔和的單寧。在口腔中,能夠感受到這款酒強勁的酒力,最後的尾韻驚人的持久。
這支得到 RP95 / JR19 / JS98 的 1982 Haut Brion,歷經了近 40 年的歲月,世界變的如此不同,但他仍堅定的站在巔峰,這樣具有歷史價值的不朽酒款,以低於國際含稅均價的價格,僅有一次的機會,得之,你幸,不得,那便是緣分吧。
傳說中的世紀年份
1982 年的波爾多,有著種植葡萄的絕佳氣候,極為炎熱、甚至一度高達 40°C 的七月,較為涼爽且舒適的八月,以及有著充足陽光日曬的九月,這樣的氣候讓葡萄成熟度達到了完美狀態,不只品質優異,產量也大。
然而,這樣豐美的葡萄所釀造出的葡萄酒在起初卻不被看好,更被認為無法陳年,只有一位名不見經傳的新手酒評家獨排眾議,那就是如今喊水會結凍的 Robert Parker。賭上一生信譽的 RP,向公眾宣稱1982是20世紀葡萄酒最偉大的年份之一。
事實證明RP 賭對了,82 年的波爾多葡萄酒,不僅品質極佳,更有無窮的陳年潛力。自此之後,不只 RP 一飛衝天,成為當代最重要的酒評家,同時也成就了波爾多整個產區。將 1982 年稱為波爾多歷史上最重要的年份也不為過。
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