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全球前五最佳酒廠
讓全美精釀廠花容失色的新派酒廠 Equilibrium 新酒款到貨啦！
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天才科學宅的鉅作
由兩位麻省理工學院畢業的天才科學宅一起創立，帶著在學院受過訓練的科學原理及對精釀啤酒的熱愛，打造 EQ 啤酒的絕佳平衡感受，甚至還以各種物理化學天文數學名詞替酒款命名，所有酒款更是在 UNTAPPD 全都拿下 4 以上高分！
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| 酒款 | 容量 | 有效期限 | 單瓶價 |
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Sky Lab (DIPA) 天際實驗室 |
473ml | 2024/7/29 | $395 【加入清單】 |
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Untappd 4.1 【與 Untappd 評分超過四百萬則、平均 4.2 顆星名廠 Other Half Brewing 聯手精釀】 以 NASA 發射的第一個太空站為名，表達 EQ 對太空探險的熱愛。使用來自 Other Half Brewing 的 HDHC 技術，投入 Idoho 7、Citra、Galaxy、Eclipse 和冷泡 Citra Lupomax 啤酒花。橙汁、軟糖熊和鳳梨甜瓜風味；柑橘水果飲料、萊姆水果糖、芒果雪酪、橘子奶油冰棒和糖漬柑橘的濃郁香氣，結尾爆發出 #EQjuice 獨有的彩虹甜瓜，讓這趟太空探險變得更加七彩繽紛。 |
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Lucid Dream Wave (DIPA) 清醒夢潮 |
473ml | 2024/7/28 | $395 【加入清單】 |
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Untappd 4.2 【與 Untappd 評分超過四百萬則、平均 4.2 顆星名廠 Other Half Brewing 聯手精釀】 在清醒的夢中，有意識地感受到周圍的空間與環境，Lucid Dream Wave 可說是一種可控制的幻想宇宙。在《清醒夢潮》中，EQ透過他們的「能量」升級了啤酒花的製程，從 Dream Wave Fluctuation 開始，使用冷泡啤酒花，混合了 Citra、Amarillo、Galaxy 和 El Dorado，並同時應用了 Other Half Brewing 的「夢幻手法」。混濁且帶有光芒的橘色酒液，伴隨著百香果、鳳梨、糖漬蜜桃、奶油和些許西瓜水果糖的香氣，明亮豐沛的熱帶水果風味與 #EQjuice 的甜瓜果汁融為一體。 |
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Moon of Vega (Milkshake IPA w/ Vanilla & Lactose) 星戰歪傳 |
473ml | 2024/7/30 | $395 【加入清單】 |
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Untappd 4.1 【與 Untappd 評分破 4 顆星的 J.Wakefield Brewing 合作釀造】 使用大量 Citra 與冷泡 Citra Lupomax，並添加馬達加斯加香草和少數乳糖。有著熱帶水果和柑橘潘趣酒風味，濃郁飽滿的橙色奶油冰棒口感。#EQjuice 引領著我們進入香草餅乾霜淇淋與水果冰沙的奇幻世界。 |
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Restorative Balance (DIPA) 重建平衡 |
473ml | 2024/8/4 | $455 【加入清單】 |
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Untappd 4.1 【與美國新興精釀啤酒廠 Deciduous Beer Company 合作釀製】 《重建平衡》即透過生長和更新的週期來恢復平衡，與 Equilibrium Brewery、Deciduous Beer 兩家酒廠理念契合。使用大量小麥作為基酒，加入 Citra、Rakau 啤酒花和冷泡 Galaxy，倒出來 是充滿活力的黃色酒液，緊接著是軟糖、鳳梨可樂達、熱帶水果、糖漬哈密瓜、芒果和橘子的香氣香氣，收尾是柔滑多汁的 #EQjuice，將味蕾帶回平衡。 |
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dC/dt (DIPA) 瞬時變化 |
473ml | 2024/7/28 | $455 【加入清單】 |
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Untappd 4.3
EQ 果汁經校準的數學模型，與釀造團隊提供的「相對美味度單位」數據進行比較，得到酒標上白線代表的預測模型。將受歡迎的 Fractal Citra 酒款進一步改良，淡色麥芽搭配大量手工挑選的 Citra 啤酒花，酒色呈現混濁的黃色，散發著鮮榨的熱帶橙汁、葡萄柚和青檸的明亮香氣，伴隨甜瓜、芒果醬、和大地青草的味道。明顯的樹脂搭配上柔和的苦味，保證每一口都讓讓人愉悅。 |
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Photon (Pale Ale) 光子 |
473ml | 2024/7/28 | $360 【加入清單】 |
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Untappd 4.0，Beer Advocate 91 EQ 超人氣美式 Pale Ale！混濁的橙色酒液帶有完美調和的杏桃、柑橘、水蜜桃、芒果與鳳梨風味；豐沛的水果香氣佐以些許餅乾麥香為底，甘口不甜膩，柔美不暴力！ |
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MC2 (DIPA) 相對論 |
473ml | 2024/7/27 | $395 【加入清單】 |
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Untappd 4.2，Beer Advocate 96
混濁的橙色酒液乘載了大量酒花帶來的芒果鳳梨與杏桃香氣，在口中猶如一款帶有大量酒花風味的芒果汁！ |
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