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「若無 Biondi Santi 的偉大酒款，義大利酒界何以自處？」
- James Suckling

BdM 之父
比肩 DRC 和 Petrus

Brunello di Montalcino 如今的品質與地位已無庸置疑是世界最頂級酒王等級，每年的價格也節節攀升，起始點正是傳說級的 Biondi Santi。

由 Biondi Santi 首創的 BdM 被譽為「義大利國寶」，是義大利招待各國元首的國宴酒。世界最著名的葡萄酒雜誌《Wine Spectator》曾評選「世紀最偉大 12 酒款」，Biondi Santi 與 DRC、Petrus、Margaux、白馬堡等超級酒王並列入選，也是榜單內唯一義大利酒。

一瓶可喝一週百年陳年潛力
全館低於國際均價

酒如人生，每個時刻都有它當下最獨一無二的精彩。這次為了試驗出 Biondi Santi 的最佳狀態，業界特別舉辦了一次品飲實驗，成員包含知名老師及侍酒師。Rosso 與 Annata 開瓶當日就已屆完美狀態，而 Reserva 的精彩變化，從開瓶一直轉變，過了七天都還沒結束！

BdM 之王 Biondi Santi 擁有上百年的陳年實力，被譽為沒有適飲期的夢幻之酒。其長壽的秘密在於高酸度，使得每款酒都散發清新優雅的風采。這位極具品飲樂趣的酒王絕對值得親身品味。現在，iCheers 提供比國際均價更低的價格，讓您沉浸在Biondi Santi 的時間魅力中。

Biondi Santi "Reserva" 三瓶垂直套組系列

年份	分數	國際均價	優惠價
2008 2012 2013	WE 96 WE 100 RP 98	$69,200	$60,900 【加入清單】
1998 2007 2012	WE 98 WS 95 WE 100	$69,800	$68,500 【加入清單】
1995 2004 2015	WE 98 WE 93 RP 98	$77,400	$76,100 【加入清單】

一瓶可喝一週的 Biondi Santi "Reserva"

年份	分數	國際均價	優惠價
1983	RP 96	$44,000	$31,500 【加入清單】
1985	JR 18	$42,450	$35,500 【加入清單】
1998	RP 97	$25,000	$24,900 【加入清單】
2012	RP 97	$21,000	$19,800 【加入清單】
2013	RP 98	$21,150	$18,100 【加入清單】
2015	RP 98	$19,000	$19,100 【加入清單】

敲門的 Rosso 經典的 Annata
與永垂不朽的 Reserva

Rosso 是了解義大利酒王的最佳敲門磚、BdM 的最佳前導者，雖說是初階款，但產量卻是三款之中最少的。香氣活潑、誘人而豐沛的莓果風味，入喉有些許甜潤感，新鮮感十足，但同時有令人印象深刻的架構。

Annata 是酒莊經典酒款，葡萄來自酒莊最驕傲的單一園 Tenuta Greppo，桶陳 3 年、瓶陳至少 2 年才上市，優雅及深度兼具。

Reserva 只在最佳年份才生產，自 1888 年至今只推出了 38 個年份，可陳年 60-100 年，號稱不老不死，堪稱地表最長壽的酒，酒莊建議飲用時原瓶酒醒至少 8 小時才能綻放最美好的姿態。