酒神傳人之子
Jayer 一脈相傳
鳶尾花酒莊成立於2019年,由 Guillaume Rouget 在法國薄酒萊所創,雖然歷史較短,但莊主 Guillaume 的背景非同小可。他是 Emmanuel Rouget 之子,而 Emmanuel 是布根地酒界傳奇 Henri Jayer 的姪子,被譽為「酒神傳人」。
在布根地這塊寸土寸金的土地上,Jayer 把 90% 地塊留給了他的姪子 Emmanuel,而這些地塊隨後由他的兒子 Guillaume 管理。可以說,鳶尾花酒莊是承襲了 Jayer 心血的傳承。
與 Rouget 同一釀酒師
任選兩瓶享 75 折優惠
鳶尾花酒莊地塊雖然在薄酒萊,卻與 Emmanuel Rouget 酒莊共用同一個釀酒師,同樣的理念和技藝。超低的產量、100% 去梗、發酵前冷浸漬、長時間木桶熟成、一個都不落嚴格進行。
只要你是資深酒友一定知道 Emmanuel Rouget 的夜聖喬治紅酒要價不斐,且難以取得。 真正能夠欣賞到它那份酒神精神和精彩的人屈指可數,而鳶尾花酒莊以 Rouget 十分之一不到的價格就給了大家感受酒神神韻的最好機會。現在任選兩瓶享 75 折優惠,讓您用親民的價格體驗 Emmanuel Rouget 的風采。
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