 |
|
|
|
Sonoma 的驕傲
隨著 2004 年電影《Sideways》帶動美國黑皮諾風潮，比起 Napa 更為冷涼的 Sonoma 逐漸從加州二把手的位置嶄露頭角。而要說誰最了解這片風土？絕對非 Rodney Strong 莫屬。
先知級銳眼 領先時代百年相中絕佳風土
好的葡萄永遠來自於好的風土，一座酒莊能否成功從買地的瞬間可能就決定了一半。Rondey Strong 早在 1865 年就相中了 Chalk Hill，而這片土地卻是在 1983 年才被認證為 AVA。領先時代百年的耕耘，證明了他們觀察風土的眼光實在毒辣。
|
|
| 品名 | 年分 | 評價 | 酒窩價 | |
|---|---|---|---|---|
|
夏多內白酒 Chardonnay |
2020 | Vivino 3.7 |
$850 【加入清單】 |
|
| 清新水果香氣帶有可口的檸檬蛋黃醬以及些許蘋果與烘焙氣息。尾韻悠長，伴隨絲滑的新鮮西洋梨與鳳梨味畫下句點。 | ||||
|
索諾瑪梅洛紅酒 Sonoma County Merlot |
2017 | Vivino 3.8 |
$930 【加入清單】 |
|
| 2021 | WE 93 |
$930 【加入清單】 |
||
| 豐盈香氣，有著鮮明的黑李、黑櫻桃與藍莓香氛，伴隨著乾燥鼠尾草的氣息。口感絲滑、單寧柔順，帶有優美的烘焙香料、香草芬芳和濃奶油般的尾韻。 | ||||
|
白堊丘夏多內白酒 Chalk Hill Chardonnay |
2019 | Vivino 3.9 |
$1,080 【加入清單】 |
|
| 透過攪拌酵母沉澱物，讓酒帶有奶油般的圓潤口感；白堊土質則讓葡萄蘊含細緻的礦物風味；在新舊混合的法國橡木桶中利用木桶發酵來增加香草及香料等複雜香氣。 | ||||
|
索諾瑪卡本內蘇維濃紅酒 Sonoma County CS |
2019 | WE 90 |
$1,100 【加入清單】 |
|
| 帶有黑色莓果、可可及紅醋栗的香氣，口感濃郁而有層次，並且充滿黑櫻桃、杉木及黑醋栗的味道，結構豐富，單寧成熟。 | ||||
|
金芬黛老藤紅酒 Old Vine Zinfandel |
2018 | Vivino 4.1 |
$1,120 【加入清單】 |
|
| 2019 | Vivino 3.9 |
$1,120 【加入清單】 |
||
| 新鮮明亮莓果風味與熟成果醬香氣交疊，伴隨些許辛辣胡椒味及奶油香草氣息，併發出令人驚艷多變的滋味。 | ||||
|
俄羅斯河谷黑皮諾紅酒 Russian River Valley PN |
2021 |
Decanter 92 (2020) |
$1,200 【加入清單】 |
|
| 迷人的紅色水果與花香中隱含些許土壤氣息。鮮明的黑色莓果、蔓越莓與烘培香料風味，伴隨良好的酸度，酒體中等，單寧柔順，尾韻綿延。 | ||||
|
亞歷山大谷卡本內蘇維濃紅酒 Alexander Valley CS |
2018 | JS 93 |
$1,320 【加入清單】 |
|
| 有著奔放活潑的水果香氣，風味則是以紅李、草莓類的果味為主，口感豐富濃郁，單寧柔順，適合搭配慢燉小牛頰或油封鴨腿等細致的紅肉類料理。 | ||||
|
酒莊精選 俄羅斯河谷夏多內白酒 Reserve Russian River Valley Chardonnay |
2016 | WE 92 |
$1,600 【加入清單】 |
|
| 富有令人驚豔的烤蘋果、鳳梨及烘烤後的香料氣息，味蕾上得以感受到檸檬蛋白派與肉豆蔻的濃郁風味，與清爽的酸度及豐富的口感形成完美平衡。 | ||||
|
酒莊精選 亞歷山大谷卡本內蘇維濃紅酒 Reserve Alexander Valley CS |
2016 | Decanter 92 |
$2,420 【加入清單】 |
2017 | WE 90 |
$2,420 【加入清單】 |
| 豐富多汁、結構良好。散發濃郁的黑莓果、黑加侖、黑醋栗與紫羅蘭香氣。口感如絲絨般滑順，悠長的尾韻中含有烘烤香料、香草莢及可可豆的風味。 | ||||
| |
| |
| |
| 取消訂閱電子報 |
服務時間 
客服信箱 
客服專線 |
Copyright © 2024 iCheers.tw
|
|
佳釀股份有限公司 統一編號 29081831 |
| 飲酒過量有害健康 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 |