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百大第四姊妹莊
任 2 瓶 75 折 低於國均
有些釀酒師的天賦,不是一個酒莊就能滿足的。釀酒師 Carlo Mondavi 在與兄弟聯手打造出 WS 百大第四酒莊 RAEN之後,更與妻子 Giovana 一起打造出另一個專注風土的酒莊:Sori della Sorba。兩人合力之下,首發年份就獲得 RP 93+ 的好評!
如今 RAEN 價格隨著獲獎而飛升,相比之下 Sori della Sorba 就還是尚未受到矚目的小透明。現在入手就是逢低買進潛力股,任選 2 瓶還享有低於國均的優惠價,不買可惜
特級園等級風土
順應天時打造有機永續農業
出身自美國酒教父世家 Mondavi,Carlo 手藝之好絕對是家學淵源;Giovana 則是來自酒鄉 Barolo 的 Brandini 酒莊,對雙 B 品種 Nebbiolo 無比熟悉。在兩個愛酒之人精心挑選下,Sori della Sorba 便落腳於皮蒙的山丘上。
在皮蒙區方言裡,「Sori」特指位於地勢最高且坡地面向南方、還有著充裕陽光讓雪水最先融化的地方;從釀酒人的角度來看,沒有比這更適合種葡萄的地塊了,堪稱是 Grand Cru 等級的風土。有這樣的大地恩惠,加上兩人順應天時的生物動力種植法,難怪酒體如此優雅純淨!
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品名
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分數
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國際均價
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2 瓶 75 折
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「花之愛」紅酒
Solo per Amore
2020
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JS 93
AG 92
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$1,956
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$2,580
$1,935
【加入清單】
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首發年份
60% 的老藤 Dolcetto 修飾了 Nebbiolo 略顯堅硬、有線條的性格。 80 % 帶梗發酵讓酒體更為柔順複雜。莓果與玫瑰香氣佈滿口中,並且能夠感受到香草以及礦物氣息,完美展現了風土特性。
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「夜之愛」紅酒
Sori della Sorba
2020
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JS 94
AG 93
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$2,347
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$3,100
$2,325
【加入清單】
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小彩蛋:酒標月亮代表採收當日月相,年年可能不一樣!
使用原生酵母在不鏽鋼桶發酵,並在大型斯洛維尼亞桶陳年 12 個月,力求呈現葡萄與風土的結合。 有著果香、玫瑰、香草,以及濕岩石、森林的氣息;尾韻以礦物與松露作結。
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活動起迄:2024/04/30-2024/06/15,iCheers保留活動最終解釋權利
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