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「開瓶一嚐之後，我立刻被這瓶一九七六年份，碧綠中泛出金黃色光，芳醇至極的麗絲玲美酒所征服，也讓我真正『感覺』到古人飲酒對『瓊漿玉液』的形容！」
- 《稀世珍釀》作者序
釀了 900 年的 Riesling
創立於西元 1100 年的約翰山堡擁有全世界歷史最悠久的麗絲玲葡萄園，長達 900 年！同時也是德國甜白酒 Kabinett 和 Spatlese 的發明者，可以說是在喝德國白酒路上一定要朝聖的酒莊！
打敗Egon Muller的Spatlese
約翰山堡的特點在於帶著香檳的香氣，並襯著淡雅蜂蜜氣息。在所有 Spatlese 中，只有酒王 Egon Muller 以及約翰山堡能做到這個境界，偏偏約翰山堡的香檳氣息又更加突出！
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| 酒款 | 年份 | 分數 | 定價 | 85 折優惠價 |
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「黃色封籤」 麗絲玲白酒 Riesling Gelblack QbA |
2020 | Falstaff 90 | $1,500 |
$1,275 【加入清單】 |
| 2021 | Falstaff 91 | $1,500 |
$1,275 【加入清單】 |
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不甜白酒高 CP 值入門款！ 乾淨細緻的礦物與黃色水果香氣，柑橘的酸香包覆著口腔。適飲溫度約在攝氏10度到12度。建議可搭配螃蟹、龍蝦沙拉或魚派等。 |
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「紅色封籤」 麗絲玲卡比內特白酒 Riesling Rotlack Kabinett |
2021 | Vivino 4.1 | $1,950 |
$1,658 【加入清單】 |
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Kabinett 始祖，約翰山堡招牌酒！ 純淨的香氣展現出葡萄柚、榅桲、白花的芬芳，均衡良好的酸度帶來愉悅清新口感，尾韻綿長而乾淨。建議適飲溫度約攝 氏12度，可搭配燻鮭魚、老虎蝦或山羊起士。 |
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「綠色封籤」 麗絲玲晚摘甜白酒 Riesling Grunlack Spatlese |
2021 | WS 92 | $2,650 |
$2,253 【加入清單】 |
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更勝 Egon Muller，價格不到 1/5，陳年潛力長達二十年！ 閃耀金黃色澤，非常均衡的晚摘葡萄酒，香氣飽滿而細緻，帶有百香果、芒果、杏子的芬芳，酒體飽滿而明亮，喝起來有不可思議的清爽。適飲溫度攝氏12度，建議可搭配鵝肝派、芒果沙拉等。 |
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「粉色封籤」 麗絲玲精選甜白酒 Riesling Rosalack Auslese |
2017 | RP 96 | $7,200 |
$6,120 【加入清單】 |
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更高一級，價格還是只有 Egon Muller 晚摘的一半 帶有甜杏、水蜜桃、百香果、白色花朵和橘子醬的味道。口感強烈，明亮清新，巧妙地融合水果的多汁與甜味，精緻而優雅。 |
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