 |
 |
|
|
「真正突破了澳洲黑皮諾葡萄酒的卓越界限。」
─ Lisa Perrotti-Brown MW
「我一生中喝過的最棒的黑皮諾之一，無論產自何處、年份。」 ─ Robert Geddes MW
澳洲最強黑皮諾
若你問酒友澳洲最強黑皮諾是哪家，90% 的人會說是 Bass Phillip。它是葡萄酒權威 Robert Parker 口中「澳洲最好的黑皮諾」，每年總產量不超過四萬瓶。而自從布根地當紅炸子雞 Jean-Marie Fourrier 正式入主 Bass Phillip 後，更是一釋出新年份就秒殺！
|
 |
| 酒款 | 年份 | 酒窩價 | ||
|---|---|---|---|---|
|
Reserve Pinot Noir 典藏 黑皮諾紅酒 |
2024 |
$24,800 【加入清單】 |
||
| 2022 (1.5 L) |
$66,000 【加入清單】 |
|||
| 酒莊旗艦款，年產僅約五桶，南半球黑皮諾紅酒的天花板！ 飄逸著藍莓的香氣，同時帶有些許花香、野櫻桃、辛香料、草本植物及淡淡的泥土礦物氣息。酒款具有驚人的複雜度及層次感；口感圓潤，風味多汁、誘人。滑順的單寧環繞在濃郁的櫻桃風味中，為尾韻添增了清新及活潑的風味。 |
||||
|
Premium Pinot Noir 頂級黑皮諾紅酒 |
2024 |
$6,900 【加入清單】 |
||
| Huon Hooke's Real Review 評鑑此年份為 Gippsland 15 款黑皮諾之首 綻放迷人花香之時，亦流露豐富的異國水果與香料氣息，成熟洋李、大黃、甘草、摩卡與乾藥草香氣洋溢鼻息。曼妙美酒一路蔓延至味蕾尾端，絕美口感展現頂級系列的卓越特徵，單寧結構超凡，尾韻強而有勁，令人回味再三。 |
||||
|
Estate Pinot Noir 莊園特選黑皮諾紅酒 |
2021 |
$2,980 【加入清單】 |
||
| 2024 |
$2,980 【加入清單】 |
|||
| 玫瑰花瓣和紅色漿果等芳香四溢，帶有一絲中國茶的香氣 — 這正是黑皮諾的精髓所在。口感有如經典的天鵝絨手套下的鐵拳，果香濃郁，單寧細膩，美味的口感在味蕾上翩翩起舞。 | ||||
|
Premium Chardonnay 頂級 夏多內白酒 |
2024 |
$3,600 【加入清單】 |
||
| 使用約 60% 新法國橡木桶陳釀 14 個月。產量稀少。酒款綻放出新鮮杏桃、青芒果、忍冬、杏仁、腰果、柑橘花與些許礦物的多層次香氣，烘烤麵包與肉桂的暖系韻味點綴其中；酒體輕盈不失份量，酸度活潑爽脆，質地柔滑如緞，餘韻悠長。 | ||||
|
Estate Chardonnay 莊園特選 夏多內白酒 |
2024 |
$2,700 【加入清單】 |
||
| 綻放著耀眼的金黃酒澤。展現出核果、檸檬、辛香料、礦物與些許橡木的迷人氣息，葡萄柚與水蜜桃的芬芳更為香氣增添層次。入口後，蜜檸檬般的甜熟果香滿溢味蕾，質地柔美，酸度傑出，結構成熟，表現豐富，餘韻悠長。 | ||||
|
Gamay 加美紅酒 |
2021 |
$1,680 【加入清單】 |
||
| 2023 |
$1,680 【加入清單】 |
|||
| 2024 |
$1,680 【加入清單】 |
|||
| 酒莊隱藏版珍釀，過去台灣僅限量供貨給餐飲通路 新鮮欲滴的紅色莓果；與紅李、櫻桃、大黃等香氣相互呼應，帶有礦物氣息，讓人回味無窮。莓果派的風味充滿味蕾，甜美多汁，溫柔的單寧，散發新鮮與活力。這是一款絕佳的開胃酒，亦是中式料理、台式熱炒的解膩伴侶。 |
||||
| |
| |
| |
| 取消訂閱電子報 |
服務時間 
客服信箱 
客服專線 |
Copyright © 2026 iCheers.tw
|
|
佳釀股份有限公司 統一編號 29081831 |