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Tim Mondavi 連續第 50 個年份採收
如果在美國葡萄酒近代史上標註一個里程碑，那應該名為 Mondavi 家族。2005 年，加州葡萄酒之父 Robert Mondavi 之子 Tim Mondavi 創立了 Continuum 心傳葡萄酒，在盲飲會上一舉超越 Screaming Eagle、Scarecrow 等知名膜拜酒奪得冠軍，酒評滿分紀錄也數不勝數，不減家族雄風。 |
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Continuum 心傳葡萄酒 ※預購品項。酒款預計 12 月到港後出貨 |
| 酒款 | 評分 | 定價 | 收藏價 | 12 瓶收藏家專案 |
|---|---|---|---|---|
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Continuum 2023 「心傳」紅酒 |
WA 100 | $15,500 |
$10,500 / 瓶 【加入清單】 |
$126,000 / 12 瓶 附原廠六入木箱 【加入清單】 |
| 光看 Continuum 2023 年份旗艦紅酒的調配基底，就足以讓人對其未來充滿期待。香氣綻放櫻桃與新鮮莓果氣息，揉合紫羅蘭與鼠尾草的細緻草本清香；酒體介於中等至飽滿之間，風味高度集中卻輕盈不顯沉重，尾韻綿長悠遠、質地豐潤迷人。 | ||||
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✅珍藏 12 瓶收藏家，享以下尊榮禮遇 |
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※預購品項。酒款預計 12 月到港後出貨 |
| 酒款 | 評分 | 定價 | 收藏價 | |
|---|---|---|---|---|
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Continuum 2023 「心傳」紅酒 |
WA 100 | $15,500 |
$10,500 / 瓶 【加入清單】 |
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| 光看 Continuum 2023 年份旗艦紅酒的調配基底，就足以讓人對其未來充滿期待。香氣綻放櫻桃與新鮮莓果氣息，揉合紫羅蘭與鼠尾草的細緻草本清香；酒體介於中等至飽滿之間，風味高度集中卻輕盈不顯沉重，尾韻綿長悠遠、質地豐潤迷人。 | ||||
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"Novicium" 2023 「初心」紅酒 |
JS 95 | $10,000 |
$6,800 【加入清單】 |
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| 「心傳」代表的是心的傳承，「初心」則是延續對葡萄酒的熱情與執著。酒款洋溢著清新又俏皮的紅色水果、蜜餞及蘋果的香氣，月桂樹與花香交織氣息交織於其中。入口後有黑巧克力、黑色水果及香料等濃郁風味；酒體飽滿且紮實，卻又能感受其柔順不尖銳的單寧表現。 | ||||
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Sentium 2024 「從心」白酒 |
JS 95 | $4,600 |
$3,220 【加入清單】 |
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酒名 Sentium 的意思是「感知」，是 Robert Mondavi 孫女 Chiara Mondavi 為了紀念傳承祖父的 Fume Blanc 酒款而釀造。 2024 年份展現出細膩的芳香特質，既有花香的芬芳，也蘊含鹹鮮風味。柑橘花、碎貝殼、檸檬、番紅花、百里香、蜂巢、海霧、核果及紫羅蘭的香氣交織。口感上呈現出一種迷人的張力：既清新明快，又有著如絲般順滑的中段口感，並透出如水晶般純淨的礦物質感。 |
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