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酒商 VS 小農
超值白中白 PK 套組 $4,390

有人說酒商香檳就像是台啤,你不會有驚喜但也總不會失望;反過來說小農香檳好比是精釀,每一瓶都是酒莊風土的縮影。

那麼問題來了:究竟是酒商香檳的品質穩定可靠,還是小農香檳的風味純粹深邃更令人心滿意足?今天 iCheers 挑了 Delamotte 跟 Club Trésors de Champagne 出品的白中白,讓各位親自品評高下!

Grape Republic

酒商 VS 小農
白中白香檳套組

酒款 內容物 國際均價 套組價
白中白香檳套組 以下品項各一 $5,592 / 組 $4,390 / 組
【加入清單】
酒款 評分 國際均價 酒窩價
Champagne Roland Champion
特級園白中白香檳 2018
$3,360 / 瓶 $2,300 / 瓶
【加入清單】
金黃酒澤滿溢飽滿、鱗次有序的香氣結構,果香與奶油般的氣味。令人愉悅、富饒的圓融口感,層次豐富,滋味多元,於口腔盤旋迴繞不已。充滿詮釋出果實生長所在的風土。
Champagne Delamotte
白中白香檳 NV
RP 93
JR 17+
$2,629 / 瓶 $2,400 / 瓶
【加入清單】
稻穗般耀眼的金黃色澤,散發誘人的玫瑰香氣及濃郁的柑橘果香,酒體架構平衡,同時擁有細緻的礦物口感,綴著迷人烤土司氣息的尾韻在口中綿延不絕,非常適合搭配各式各樣的新鮮海鮮或奶香濃郁的餐點。

不釀 Salon 的日子就來釀 Delamotte 吧
RP:「最該入手的極致香檳」

面對葡萄生存極限的冷冽氣候,香檳的生產銷售大量仰賴酒商來調度資源。就好比 Salon,能釀出傳說級香檳的年份可不算多,那不釀 Salon 的日子酒廠總不能喝西北風吧?像這種時候,他們就會跑去姊妹莊 Delamotte,把 Salon 的葡萄汁就會拿去釀成無年份白中白。

沒錯,廣義上來說,你喝 Delamotte 白中白幾乎就是在喝 Salon!有這種硬底子,難怪先知 Robert Parker 也曾說過 Delamotte 是「最該入手的極致香檳」。

小農 在一起 強大
相同價錢讓你喝年份香檳

面對「鈔能力」十足的大型酒商,香檳小農們該如何自處?歷史告訴我們,團結就是力量!一群不乏有兩三百年傳承的香檳酒農家族,聯合出品頂尖香檳俱樂部 「Spécial Club 系列」,讓你直搗香檳最精華風土。

省去了無謂的行銷費用,頂尖香檳俱樂部要用自家田地與手藝跟酒迷們來場直球對決;通常兩千上下的價格只能喝到別人家的 NV,而我們給你滿滿精品級年份香檳

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