【絕對收藏級 Gaja Gaia & Rey 限量 2 瓶 任選滿萬折 $500】
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Antonio Galloni 稱道:「2023 年是我品嚐過的最佳 Gaia & Rey 之一,罕見的雕塑感、充滿優雅。」
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不可不知的傳奇酒莊 GAJA
✨ 創立於1859年,傳承五代,被譽為「義大利膜拜酒先驅」
✨ 第四代莊主 Angelo Gaja 被譽為「Barbaresco 之王」
✨ 首創於 Barbaresco 使用法國小橡木桶(barriques)熟成
✨ 躋身與波爾多、布根地齊名的義大利國際名莊
✨ 長年受到 Robert Parker、James Suckling、Jancis Robinson 讚譽!
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珍稀藏家瘋搶 Gaia & Rey 任選滿一萬現抵 $500
Document
作為義大利名莊的 GAJA 以頂尖 Barbaresco 受到國際追捧,然而珍稀量少的白酒,那才是專業收藏家與愛好者心中的朝聖逸品。
採用頂尖單一園與精準的風土管理,產量只有整體 8%,是「可陳年的偉大白酒」,更是開創 Langhe Chardonnay 的先驅,締造世界級的 Piemonte 白酒!
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酒款
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評分
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原價
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組合優惠價
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Gaia & Rey 2023 「歌雅與蕾」夏多內白酒
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WA 95 AG 96
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$16,500
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雙瓶珍藏組 $18,990 限量 2 組
【加入清單】
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Alteni Di Brassica 2023 「艾爾塔尼 布蕾西卡」白酒
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WA 94+ AG 93+
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$8,900
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*酒莊首款旗艦 chardonnay 白酒 來自 Treiso 與 Serralunga d’Alba 3.6公頃老藤,橡木桶發酵、全蘋果酸乳酸轉化、18 個月法國橡木陳年,2023 年迎來 40 週年里程碑紀念,具備 15-20 年陳年潛力。
草莓黃金色調,有杏桃、白花、烤蘋果與柑橘糖漿香氣,優雅礦物、高酸奶油質地,餘韻長,適合海鮮、白肉與松露,產量極度稀少。
*酒莊旗艦 Sauvignon Blanc 白酒
來自 Barbaresco Brassica 園區高密度老藤,斯拉沃尼亞橡木桶陳年,致敬家族歷史與風土多樣性。
活潑清新青蘋果、柑橘、草本與礦物,脆爽酸度與細膩果實平衡,橡木微妙增添複雜度,餘韻帶鹽礦,展現 Alteni 土壤獨特花崗岩風味,適合搭配開胃菜與魚類。
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Rossj-Bass 2024 「蘿希貝」朗給白酒
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JS 93 JD 92+
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$5,300
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$3,975
【加入清單】
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來自 Barbaresco Rossana 園區老藤,橡木桶發酵陳年,命名源自 Gaia 女兒 Rossana,展現更親民卻精緻的 Langhe 白酒風格,2024 年因優秀氣候條件具 5-10 年陳年潛力。
呈明亮稻草黃色,熱帶水果、梨、白花與香草,圓潤奶油質地、高礦物張力與清新酸度,餘韻持久,適合禽類與起司,比 Gaia & Rey 更適合即時飲用。
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不僅是 Barbaresco 之王 單一園 Barolo 展現世界級高度
Document
義大利名莊的 GAJA 自 1859 年創立,是 Barbaresco 最早建立國際名聲的酒莊之一,Angelo Gaja 自 1960 年代起引入小桶、單一園裝瓶、綠色採收等手法,被認為徹底改變了義大利頂級酒的風貌。
Wine Avocate 多次報導提到:「Gaja Barbaresco 濃郁、強勁、可陳數十年,不同於過去生硬的老派風格,展現難以言喻的優雅與魅力,酸度與單寧都很精緻。」對於單一園 Barolo 也同樣高度讚譽道:「力量與優雅並存,將傳統風土推上世界級高度。」
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酒款
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評分
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原價
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限時優惠
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Barolo "Sperss" 2019 「思沛園」巴羅洛紅酒
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WA 97 Vinous 97
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$25,400 |
$17,250
【加入清單】
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「思沛園」(Sperss)是頂級單一園,來自 Barolo 產區 Serralunga d'Alba 的 12 公頃優質葡萄園,海拔高達 370 米,葡萄藤平均樹齡 55 年,強調黏土與石灰岩土壤帶來的緊實結構與陳年潛力。風格融合傳統與現代,展現濃郁黑色漿果、接骨木花果、黑櫻桃、黑李、紫羅蘭與香料、甘草氣息,口感如天靏絨般柔滑,單寧飽滿卻精緻,餘韻平衡悠長,適合搭配紅肉、野味或陳年乳酪。
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Barolo "Conteisa" 2020 「逐鹿園」巴羅洛紅酒
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WA 97 Vinous 97
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$23,800
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$15,700
【加入清單】
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來自 La Morra 產區 Cerequio 頂級單一園,葡萄藤平均樹齡 50 年以上,海拔約 300 米,藍灰黏土土壤帶來優雅花果與礦物細膩感,酒莊以新桶陳年 24 個月塑造現代經典風格。香氣層次豐富,以野櫻桃、覆盆子、紫羅蘭、薄荷與烘焙香料為主軸,伴隨蜜餞花香、草本與輕微樹脂氣息,口感絲滑多汁,酒體中等偏飽滿,相較 Sperss 的黏土力量,Conteisa 更強調花果純淨與絲絨質地,適合搭配烤鴨、野兔或陳年硬乳酪。
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Gaja, Barbaresco 2020 巴巴瑞斯科紅酒
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JS 97 WA 95
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$15,500
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$10,650 限量 1 瓶
【加入清單】
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2020 在皮埃蒙特被視為暖和但平衡的優良年份,許多評論者甚至認為有機會達到「非常優秀」等級,結合成熟果味與良好酸度與細緻單寧。風味上以草莓、櫻桃等紅色水果為主軸,伴隨花香、香料與些許礦物/草本氣息,口感圓潤且果味濃郁,但單寧細緻融合,尾韻優雅綿長,層次感豐富。
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Gaja, Barbaresco 2022 巴巴瑞斯科紅酒
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JS 96 WA 95
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$16,000
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$11,200
【加入清單】
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GAJA Barbaresco 2022 擁有極佳的陳年潛力,但同時也適合在年輕時細細品味。若選擇短期內開瓶,建議採用 Double Decant 法,並醒酒至少 9 小時,使其酒體完全舒展。搭配 Burgundy(Pinot Noir)杯型可突顯細膩紅果、玫瑰花瓣與礦石氣息,獲得最佳風味表現。
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Dagromis 2020 「達古勒蜜思」紅酒
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JS 94 WA 93
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$6,200
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$4,340
【加入清單】
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酒色呈石榴色,紫羅蘭、玫瑰花瓣以及皮革交融的浪漫氣息從杯中飄出,纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感,帶著多汁的柑橘、黑莓以及少許的甘草和白胡椒的風味,適合搭配烤肉、義大利麵或是燉牛肉。
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Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019 彼聖瑞系列 BdM 紅酒
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JD 97 JS 95
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$5,300
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$3,710
【加入清單】
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Gaja 家族於1994年在蒙塔爾奇諾買下了 Pieve Santa Restituta(彼聖瑞酒廠),這是他們自1859年成立後首次擴張到巴巴瑞斯科和巴羅洛地區之外。有百里香和迷迭香的草本香氣,櫻桃和李子的紅色漿果芬芳環繞不去,同時展現一絲松脂與香草豆的香甜風味。口感有著甘甜、酸度與果香的美好平衡,單寧柔滑包覆於口中,與番茄、茄汁料理是絕配。
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活動起迄:2025/12/10-2025/01/10,iCheers保留活動最終解釋權利
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