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JR 欽點
西西里的耀眼新星
西西里、Etna 火山酒、Nero d’Avola 皆是酒界當紅炸子雞。
但當 J. Robinson 談到欣賞的釀酒師,卻點名了西西里南部 Vittoria 的年輕女釀酒師 Arianna Occhipinti,不禁讓人訝異。
「酒徒記事」蘇醫師狂讚:「她現在是 Vittoria 的領頭羊,她的 Frappato 紅酒,詮釋出前所未有的方向,而她的 Nero d’Avola 紅酒,更是獨一無二的優雅」。
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讓葡萄酒大師補課
《橘酒時代》強推的 SP68
葡萄酒大師 Jane Skilton 喝了 SP 68 紅酒後一見鍾情,自認需要重新認識 Frappato。
Frappato 帶有酸櫻桃及濃郁新鮮的香草籽氣息、尾韻輕盈細膩,像薄酒萊與 Barbera 的美好結合。精巧酸度讓 SP68 紅酒在搭餐上超萬用,是少數能用來搭配海鮮的紅酒!
SP68 白酒被《橘酒時代》點名為出色的經典之作,而且數量更少、更搶手!每次剛到貨就被掃光,現在終於等到新年份!開瓶綻放純粹直接的荔枝、葡萄柚香氣。但口感十分清爽,酸度宜人。
單瓶 8 折 任選 6 瓶 7 折
除了入門款的 SP68,這次還有兩款珍稀紅酒,一是蘇醫師形容:「呈現出 Nero d’Avola 不為人知溫柔面貌」的 Siccagno。
另一則是西西里整個產區唯一的最高等級 DOCG 產區紅酒,混合了 Frappato 與 Nero d’Avola 兩個品種的 Grotte Alte 在市場上可說是鳳毛麟角!
超限量活動優惠,單瓶 8 折 任選 6 瓶 7 折, 請把握機會!
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酒款
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年份
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原價
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iCheers 優惠價
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「SP68」白酒
「SP68」 Bianco
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2020
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$1,570
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$1,250
【加入清單】
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《橘酒時代》點名推薦!Moscato di Alessandria 和 Albanello 混釀而成,開瓶後香氣極之奔放,白花、荔枝,以及鼠尾草般的各種香料香氣撲鼻而來。香氣厚重入口卻非常清爽,酸度宜人收尾帶有一些草本植物香氣。無論佐餐或獨酌都非常出色。
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「SP68」紅酒
「SP68」 Rosso
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2020
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$1,570
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$1,250
【加入清單】
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大紅蝦評鑑三杯殊榮。Nero d’Avola 為酒體帶來一定的骨架,Frappato 則令其口感輕盈。
裕森老師也讚嘆 SP68 紅酒是這兩個天生就該玩在一起的品種的完美結合,花果香氣四溢明亮的莓果香氣與清新花芬,入口感受到輕盈感,整體層次複雜帶趣味性。 |
「西卡諾」紅酒
Siccagno
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2018
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$2,320
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$1,850
【加入清單】
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酒徒記事:「Occhipinti 的 Nero d’Avola 是西西里島獨一無二的溫柔典範。西西里島炎熱環境下生產的 Nero d’Avola,向以濃艷飽滿的風味炸彈聞名,與優雅兩字難有關連;Occhipinti 卻能在較低酒精濃度的情況下保持果實的熟美細緻,平衡優雅。」
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「老岩洞」紅酒
Grotte Alte DOCG
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2016
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$3,560
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$2,850
【加入清單】
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超級珍稀又難見!西西里唯一 DOCG 產區的紅酒!酒徒記事:「對我來說這屬於看到就會買的酒款,風格嚴謹紮實,飽滿結構力道下,卻仍保持她一貫的優雅迷人」
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發送日期:2021/10/7,活動結束後iCheers保留最終解釋權利
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