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日本人也情有獨鍾的 Cava
日本某電視節目中，曾舉辦一場盲飲比較 Dom Pérignon Rosé 1975 與西班牙第一老牌氣泡酒 Roger Goulart Cava Brut Rosé，結果令眾人跌破眼鏡——Roger Goulart 大獲全勝！
神之雫激推！
Roger Goulart 是西班牙 Cava 氣泡酒的鼻祖，擁有超過百年的釀造歷史。其 Brut Rosé 採用傳統香檳法釀造，精選優質葡萄，經過長時間的陳年，呈現出細膩的氣泡、優雅的果香與複雜的層次感。每一口都能感受到其獨特的風土與匠心。
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| 酒款 | 年份 | 分數 | 單瓶優惠 | 成箱 75 折 |
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不甜氣泡酒
BRUT MILLÉSIMÉ Cava |
2022 | Vivino 3.8 |
$769 【加入清單】 |
$713 【成箱加入】 |
| 泡沫細緻綿密，帶有濃郁的新鮮果香(蘋果、梨、柑橘、鳳梨)，並伴隨淡淡的酵母與麵包氣息。甜美而平衡，活潑的酸度帶來圓潤絲滑的口感，尾韻展現豐富果香與淡淡的烘烤風味。 | ||||
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不甜粉紅氣泡酒
Brut Rosé Cava |
2023 | Vivino 3.7 |
$769 【加入清單】 |
$735 【成箱加入】 |
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盲飲完勝香檳王 Dom Pérignon Rosé 2018 柏林葡萄酒大賽金牌 以 Garnacha 為主體，泡沫極為細緻，濃郁的紅色水果伴隨著水果糖以及紅甘草香氣，酸度鮮活優雅。不只風味絕佳，價格更只要粉紅香檳王的二十分之一。 |
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特選陳年不甜氣泡酒 Gran Reserva Extra Brut |
2021 | JS 91（2020） |
$999 【加入清單】 |
$937 【成箱加入】 |
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2011 CBSW 亞洲最佳西班牙酒金牌 2011 Decanter 世界葡萄酒大賽銅牌 香氣濃郁誘人，帶有黑色及紅色莓果、些許的菸草、甘草及香料盒的氣息；口感層次豐富，可感受迷人果香以及橡木桶的煙燻香氣；單寧柔順，引領出綿延、純粹的餘韻。擁有 20 年以上的陳年潛力。 |
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