我的清單

從 Barossa 的厚實辛香，到 Margaret River 的細緻優雅，澳洲精選高貴不貴的三間精品酒莊，一次滿足你對澳洲風土的渴望！

澳洲酒莊夏日大相送，同酒莊任選 3 瓶或 4 瓶，即刻再送你 1 瓶，想要哪瓶還可以自己挑，最低只要 $3,880 就可以帶走五瓶澳洲優質酒款，是不是已經開始期待微醺夏日夜？

※贈送之酒款僅限同酒莊品項，不同酒莊之品項不可混搭。贈酒數量有限，送完為止。

史創酒莊 Saltram
任 3 瓶送 1 瓶

澳洲最知名的酒評家 James Holliday 對 Saltram 的介紹，第一句就是：「只要提到 Barossa Valley 或是澳洲葡萄酒產業，就不得不提到史創酒廠。」

澳洲百年老莊 Saltram 成立於 1859 年，資歷之深僅比澳洲酒王 Penfolds 晚個十餘年。百餘年間史創獲獎無數，更曾在 2013 年阿德雷德葡萄酒展中榮獲「最佳紅葡萄酒」、「最佳希哈」、「最佳紅葡萄酒釀酒師」等多項大獎肯定！

史創酒莊以下品項任 3 瓶送 1 瓶
不同酒莊不可混搭

酒款

年份

酒窩價

Mamre Brook Barossa Shiraz
蒙布克系列巴羅沙希哈紅酒

2021

$1,750
【加入清單】

擁有濃郁的深紅酒澤，展現豐富迷人的黑橄欖、深色莓果與辛香料氣息；口感相當細緻勻稱，單寧立體而優雅，尾韻蘊藏著巧克力、黑櫻桃與梅子的可口風味。非常適合搭配中式紅燒子排與 BBQ 肋排。

Mamre Brook Barossa
Cabernet Sauvignon
蒙布克系列巴羅沙卡本內蘇維濃紅酒

2021

$1,750
【加入清單】

馥郁的藍莓、黑醋栗、黑巧克力與黑橄欖香氣撲鼻而來，迷人的橡木氣息瀰漫其中；入口後展現出多層次的豐富結構，可口的桑葚、橙柚與黑巧克力風味蔓延味蕾，單寧十分細緻，尾韻相當悠長。非常適合搭配廣式牛肉河粉與烤肋眼牛排。

Mamre Brook Eden Valley Riesling
蒙布克系列伊登谷麗絲玲白酒

2022

$1,750
【加入清單】

酒色呈現明亮淺綠色澤，香氣融合柔美白桃、茉莉與清新檸香。熟潤黃桃帶淡雅花香，柑橘香層次穿梭，清爽酸度形塑悠長、純淨口感。

黑傑克酒莊 Pepperjack
任 4 瓶送 1 瓶

黑傑克 Pepperjack，原隸屬於史創酒莊的酒款系列，最初只在餐廳及酒吧限定販售。然而虎父無犬子，黑傑克聲名大噪廣受好評，酒迷們紛紛敲碗，黑傑克進軍全球市場，如今已是澳洲最暢銷葡萄酒品牌之一！

黑傑克酒莊以下品項任 4 瓶送 1 瓶
不同酒莊不可混搭

酒款

年份

酒窩價

Barossa Cabernet Sauvignon
巴羅莎卡本內蘇維濃紅酒

2021

$1,250
【加入清單】

這款紅酒的酒液呈現深紅帶紫色澤，黑醋栗、李子熟潤果香交織些許薄荷清香。深色莓果、李子堆疊風味，輕微木桶香氣、單寧呈現美好平衡，柔和香氣形成綿長尾韻。

Barossa Shiraz Cabernet
巴羅莎希哈卡本內紅酒

2021

$1,250
【加入清單】

優雅黑醋栗、黑莓融合甜美果香，些微甘草、薄荷清新；巧克力、香料、木質香增添沈穩口感層次。結構豐富扎實，綻放飽滿莓果、木質平衡香氣，細膩單寧輕盈停留，尾韻悠長柔和。

Adelaide Hills - Padthaway Chardonnay
阿德雷德丘 - 派德薩威夏多內白酒

2022

$1,240
【加入清單】

散發白色核果、葡萄柚、淡淡的香料、肉豆蔻和一些腰果橡木的香氣。口感呈現甜美的布蕾布丁、黃色核果、熱帶氣味、木瓜山竹，以及微妙的綜合橡木味和令人垂涎的板條狀酸度，又帶有一些酚類物質。

小惡魔酒莊 Devil's Lair
任 4 瓶送 1 瓶

西澳產區，雖產酒量少於全國總量的 5%，平均酒質卻位於金字塔頂端，果味熟美之餘還融有貴雅又輕巧的質地。Margaret River 更是西澳最知名的產區，當中的釀造菁英不乏其人，小惡魔酒莊就是其中一員。

在資深釀酒師 Ben Miller（曾赴法國習藝、任職 Wynns）與曾任職 Penfolds 的資深葡萄農 Simon Robertson 的攜手打造下屢獲肯定，深受市場喜愛，更獲 James Halliday 授予最高榮譽「五星酒莊」！