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堅持不釀沒勁的酒
講到加州金芬黛,就一定會聯想到Ravenswood酒莊的創辦人 Joel Peterson,業界人稱 「金芬黛教父」,是加州葡萄酒界公認的領導者。Peterson 則堅持信念 「不釀沒勁的酒」,採用經典的舊世界手法,酒體宏大且風格大膽,開創了多樣化且頻頻獲獎的葡萄酒系列。
金芬教父擁有「獎」不完的諸多殊榮,最近2年、超過50次、不斷得到世界頂尖媒體給予90分以上的評價,8次榮登 Wine & Spirit 雜誌年度最佳酒莊的寶座 (1999、2006、2009、2010、2011、2012、2013、2014年),全球沒有任何一家酒莊的金芬黛成績能與之匹敵。看見
全部75折優惠
iCheers這次帶來7款酒,從Cab到Merlot,再到酒莊最經典的Zinfandel,通通都有!其中還有兩款Zinfandel新品:來自金芬黛之都 -Lodi產區和來自1893年種植的超級葡萄荖藤,而且全面75折優惠,只要$700元起即可享飲美國金芬黛教父的優質佳釀,真心物美價廉,不要錯過囉!
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口感強勁而奔放,帶有深色漿果、櫻桃酒還有香料氣味混合,伴隨著香草和檀香香。適合搭配火雞、煙燻鮭魚、香草烤雞肉。
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酒體可嘗到較強的單寧和多汁水果香味,並完美結合了風格強烈大膽的黑莓、黑醋栗、橡木桶和香草味。建議搭配牛排或漢堡。
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濃郁黑莓以及黑醋栗般的口感,點綴著摩卡、丁香以及伴隨著迷迭香,口中充滿著質地和優雅的感覺。適合搭配烤牛肉、燒烤類料理。
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酒體深沉濃郁,帶有藍莓、櫻桃、李子和雪松的香氣。口感圓潤豐富,飲用時有如絲綢般滑順,充滿了咖啡及巧克力的風味。適合搭配牛排、義大利麵、烤雞、義式香腸。
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Connoisseurs’ Guide to California wine 榮評 95分 (2009年份)
撲鼻的黑莓、黑櫻桃、肉桂和香草香味,入口後更讓齒間伴隨著成熟的梅果香。
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Lodi是著名的Zinfandel產區,有著「Zinfandel
Capital金芬黛之都」的美譽,酒體強勁濃郁,
正好印證Peterson的信念「不釀沒勁的酒」。酒款散發出藍莓、黑李子、香草及可可香味,令人難以置信的柔滑單寧,尾韻悠長且果香味十足。
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San Francisco Chronicle Wine Competition 金牌
來自1893年種植的葡萄荖藤,難得的荖藤現已125年,年產量僅1萬瓶。
此款酒在40%法國新橡木桶中陳年19個月,熟成覆盆子、櫻桃派、黑胡椒粒的芬芳,伴隨著一股煙薰、乾燥泥土、全新皮革的香氣。
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