《神之雫》力薦行家波爾多
波爾多是許多葡萄酒愛好者的入門起點,最著名的五大酒莊,漫長的葡萄酒歷史,這裡的酒簡直多如繁星。被稱為葡萄酒聖經的漫畫《神之雫》一出版,更是讓很多好酒不是買不起就是喝不到。iCheers獨家推出《神之雫》波爾多紅白五瓶組,每一款都是行家級力薦,限時71折$6,888,均還價$1,500有找?!
1. Le Haut Medoc de Giscours 上梅多克 吉思庫紅酒 2014
「聽著音樂盒般優雅的音樂,享受到充滿變化的小旅行…是令人想再喝一杯的葡萄酒,就像想再乘一次的遊樂園旋轉木馬一樣。」-《神之雫》第2集
Château Giscours坐落在大名鼎鼎的五大酒莊Château Margaux隔壁,是少數列級酒莊中依舊使用手工採摘的酒莊。豐富的黑醋栗果實、紅色莓果,單寧如絲絨,華麗迷人,令人驚艷!
2. Chateau Bellevue Medoc Cru Bourgeois 貝樂芙堡 紅酒 2015
「有點古典的感覺,就算年輕時喝,它依然溫柔、複雜、平衡感也很好,恰如Émile Gallé的古董燈」-《神之雫》第24集
完全比照列級酒莊的做法,以橡木桶年18-24個月,是波爾多頂級酒的釀造方式!細緻的香氣,漿果與香草的氣息,單寧如細緻結構完整,尾韻帶著巧克力與焦糖風味。
3. "Goulée by Cos d'Estournel"「古列」紅酒 2015
「傾盡所有技術,來釀造出像新世界那樣,有溫柔果實風味,是老藤加上壓低收穫量的高級酒!現在也很好喝,但潛力很高,今後的15年令人期待。」-《神之雫》第18集
二級名莊Château Cos d'Estournel在Medoc近海處找了一些地,目標是釀造「新世界概念的酒」。成熟濃郁的漿果和可可豆的誘人氣味,飽滿華麗又帶點野性的味道,大膽又富表現力。
4. Château Haut-Marbuzet上馬布賽一軍紅酒 2014
「紅色濃的就像不透光的油彩,甜美芳醇…軟綿綿卻穩固支撐著身體…St-Estèphe的葡萄酒很多都又硬又難靠近的,但人們都說Château Haut-Marbuzet是例外。」-《神之雫》第24集
Château Haut-Marbuzet是中級酒莊中最頂級的「特等中級酒莊」。豐富的果味集於一身,深紅色櫻桃、李子,還有著甘草煙燻氣息,成熟又華麗的風格,有10-15年的陳年潛力。
5. Chateau Mont-Perat Blanc蒙佩哈堡白酒 2016
漫畫中提到Château Mont-Pérat紅酒「很有勁道,就像Queen合唱團的主唱甜美沙啞的聲音,被渾厚的吉他與沉重的鼓聲所包圍,彷彿是更具現代氣息的Queen!」-《神之雫》第1集
紅酒曾獲得比Château Margaux還要高的分數,甚至有侍酒師品嘗過後誤以為這是五大酒莊出品。這次套組推出的是酒莊的白酒,強烈而優美的柑橘與百香果氣息,口感如法式糕點般的厚重,結尾有著礦物感和檸檬清香。
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