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香檳權威 Peter Liem力推 Champagne Tarlant是一間歷史悠久的獨立農莊香檳廠，最早可追溯至1687年。 知名葡萄酒雜誌《Decanter》香檳專家Peter Liem評選十個此生不容錯過、必須認識的頂級獨立農莊香檳，Champagne Tarlant 名列第一。Peter Liem也在他的書《Champagne》中多次介紹到Tarlant酒莊，並推薦為馬恩河谷（Vallée de La Marne）區必喝的獨立農莊香檳！ Tarlant酒莊希望釀成忠於風土的純粹香檳，因此除渣後大多以添加零糖份或極少糖分的酒液，因此酒莊九成以上的酒款殘糖量是比Brut還Nature的Brut Nature。 |
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| 酒款 | 年份 | 原價 | iCheers優惠價 |
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Tradition Brut 珍藏傳統不甜無年份香檳 |
NV |
$2,500/瓶 |
$2,000/瓶 (↙8折) |
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RP91 遵循Tarlant的家族傳統，頑固地堅持以Vintage的高規格釀造的NV香檳，以95%的黑葡萄為基底，超過五年的瓶內窖藏。成熟果實的誘 人香氣，包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。 |
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Cuvée Louis Extra Brut 路易酩釀不甜無年份香檳 |
NV |
$4,900/瓶 |
$3,450/瓶 (↙71折) |
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RP94 以1999年份（85%）為主調合1998、1997和1996（15%）等年份的 香檳。超過15年的瓶中陳釀，四個垂直年份層層積累出的能量，慕斯般柔滑的氣 泡，帶有木質、乾燥水果、香草和燻烤香氣，圓潤飽滿的酒體，充滿層次，味蕾上有如蜂蜜 浸澤，具有陳年潛力的成熟酒款。 |
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BAM! Brut Nature BAM! 混調不甜無年份香檳 |
NV |
$6,900/瓶 |
$5,520/瓶 (↙8折) |
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RP92 / JS94 選用在香檳區一度瀕臨絕種的三種珍稀嬌貴並且難以照料的葡萄品種釀造而成：Pinot Blanc、Arbane及Petit Meslier。Tarlant家族幾個世代細心照料下這款跌破眾人眼鏡的香檳以最自然，不矯情的方式表達出這些被遺忘的葡萄品種。香氣以果香為主，清新舒爽，有起士、餅乾及酵母香氣。 |
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La Vigne Royale Blanc de Noirs Extra Brut 王室酩釀黑中白不甜年份香檳 |
2003 |
$7,700/瓶 |
$6,160/瓶 (↙8折) |
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RP92 / JS93 Peter Liem 在《Champagne》書中推薦單一園香檳 這是一款不甜，優雅，醇厚而復雜的香檳，具有許多精緻和新鮮的感覺，但同時也具有極高的純度。 |
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La Vigne d'Antan Blanc de Blancs Extra Brut 安檀酩釀白中白不甜年份香檳 |
2002 |
$12,600/瓶 |
$10,080/瓶 (↙8折) |
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RP92 / JS95 圓潤而純淨，具有出色的細膩度和礦物質感，這是一款充滿張力、表現豐富和長度持久的香檳。 |
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