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香檳王懶人包
同樣都是香檳王,很多人這樣問我們:
香檳王最好喝的是哪一個年份?我應該買起來放嗎?
P2是什麼?聽說很強?
年末送禮該送哪一瓶?
對象不同,當然也沒有標準答案。
所以今天iCheers幫你選出了香檳王最出色的幾個年份,讓你慢慢挑。
只是先提醒你,最下面的滿分P2在剛釋出時就已被掃光,上次沒下手的你,這次不要再猶豫!
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酒款
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年份
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評分
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原價
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單瓶特價
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Vintage Champagne
香檳王不甜年份香檳(禮盒)
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2008
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JS 98
RP 96
JR 19
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$8,500/瓶
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$6,800/瓶
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如果只能敗一瓶,我們首推2008年份香檳!
2008,公認香檳一期一遇的世紀年份,連RP都不禁打下香檳區史無前例的最高年份分數99分。
又是禮盒包裝,送禮大方、收藏更具價值!
香氣細膩撲鼻,帶有白色花朵、柑橘和帶核水果的香甜。亦帶有茴香及研磨薄荷的清新香氣。醇厚的辛香、木香和烘烤香味隨之散發而出。
甘醇綿長,清新爽口,亦溫暖香甜。入口便感受到新鮮的水果香味。年份佳釀的標誌性酸度,亦完美融入口感。餘味芬芳綿長,帶有煙燻香氣。
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Vintage Champagne
香檳王不甜年份香檳(裸瓶)1.5L
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2009
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RP 93
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$18,000/瓶
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$16,200/瓶
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英國葡萄酒女王Jancis Robinson在一場盲飲中比較各大廠牌的2008 vs 2009年份香檳,平均下來2009年與世紀年份2008的差異連一分都不到!
而且我們要給你的是1.5L大瓶裝!香檳玩家都知道,比起一般的750ml瓶,Magnum因為酒液接觸空氣面積相對小,在二次發酵的陳年過程緩慢,風味層次也更加細緻複雜。
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Vintage Champagne
香檳王不甜年份香檳(禮盒)
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2010
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JS 98
Essi Avellan 97
RP 92
JR 18.5
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$8,500/瓶
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$6,500/瓶
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最新釋出的香檳王2010,雖然因為氣候因素導致黑皮諾產量少,仍舊釀的精彩!
清脆的青蘋果、蜜桃、海潮碘味與剛出爐的麵包、柑橘、煙燻氣息揉合,柔軟且迷人。入口後鳳梨香氣緩緩湧現,伴隨綿密氣泡與鹹鮮韻致延續,結尾巧妙融入幽微苦韻。
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iCheers福袋大獎
少見的粉紅香檳王,又是限定版禮盒包裝,熱門程度不在話下。所以我們特別留了一瓶放在今年的
iCheers 牛年大福袋大獎名單中,要來回饋iCheers會員。
但是有錢任性,為什麼要賭機率?
想喝直接下手,最後兩瓶不等人的!
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酒款
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年份
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評分
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原價
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單瓶特價
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Vintage Rosé
Lenny Kravitz Limited Edition
香檳王不甜年份粉紅香檳(禮盒)
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2006
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JS 95
WA 95
JR 18.5
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$15,500/瓶
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$13,800/瓶
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只剩最後2瓶!
James Suckling形容06年Dom Perignon Rose尾韻長的讓人震驚。Decanter雜誌也特別點出,不像一般粉紅香檳香氣由紅色漿果壓倒性主導,Dom Perignon卻內斂優雅,呈現出更複雜的辛香料、無花果與柑橘香氣。
酒體感受成熟醇厚,並以香料、可可氣息展開,慢慢漸轉為烤無花果、杏桃和香橙的乾果蜜餞風味,濃烈氣息與甜美風味於口中相互碰撞,取得微妙平衡,最後再以帶有海鹽風味的微苦作為收尾,極富質感飽滿又繁複前衛的味蕾享受。
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P2?
最厲害、能放在壓軸的,只能是P2。
P2指的是第二臻緻時刻,也就是陳年15年後,在口感、濃郁度和活力都處於最佳水平的香檳王。
只有少數特別優秀的年份,才會被挑選出來釀造P2。而2002年更是目前為止公認最出色的P2!拿下了JR滿分肯定!
剛釋出就被掃貨,很多人私訊我們也都只能說賣完了抱歉。現在好不容易年底補貨到,數量有限,敬請把握!
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酒款
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年份
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評分
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原價
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單瓶特價
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P2 Plénitude Brut
P2不甜年份香檳
(髮絲紋黑鐵盒)
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2002
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Decanter 99
RP 96
JR 20/20
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$18,450/瓶
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$14,500/瓶
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與2008一般,並列為21世紀最好的兩個年份!只要是這個年份的香檳,隨便買都好喝!
但02年的P2特別之處在於,好喝到被喝過無數次香檳的JR封為她人生最難忘的香檳,忍不住給了20/20滿分!更是歷來Plentitude晚除渣系列的前3名!
風味以果香為核心陣陣襲來,濃郁而飄逸,活潑又性感。在香氣和口感之間,整體的感官體驗變得更美、更緊湊也更深刻。同時,海風的鹹感與細膩的甘草氣息也交織得恰到好處。
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發送日期:2020/12/15,活動結束後iCheers保留最終解釋權利
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