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最純粹艾雷島風土 Bruichladdich堅持完全使用蘇格蘭本地的原生大麥，甚至其中 50% 採用罕見的艾雷島產大麥。 而所有的威士忌，終其一生都在蒸餾廠旁的倉庫裡，迎著海風的鹹味熟成，最後更在蒸餾廠裡，使用艾雷島泉水裝瓶。 這樣的堅持，在艾雷島上也只剩下布萊迪了。 從原料、裝桶至裝瓶，整個製程皆土生土長，有憑有據，別人看來不必要的堅持，Bruichladdich卻比誰都在乎，這才是真正艾雷島之魂！ |
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