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最輕快易飲的橘酒
去年在台灣賣翻的Marto Wines，終於等到新年份了！ |
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有臉有實力
目前最紅的幾個自然酒莊，南法Matassa和奧地利Gut Oggau絕對榜上有名。特別是Gut Oggau，特殊的人臉酒標一定讓你過目難忘。 |
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圖為Marto Wines釀酒師Martin Otto Wörner |
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日本人：我全都要！
Marto Wines第一個年份2016，在師傅aka Matassa莊主Tom Lubbe的協助下釀製而成。已全數售罄，最後幾瓶只能在佔盡地主優勢的柏林、以及遠在九千公里外的東京找到。 |
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| 酒款 | 年份 | 原價 | iCheers優惠價 |
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Weiss 哇嘶橘酒 |
2019 |
$980/瓶 |
單瓶95折 $930/瓶 【加入清單】 |
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沒有其他詞彙比"Vin de Soif"更適合形容哇嘶橘酒！
不做作、不和你談複雜度、尾韻、成年潛力，以清鮮與果香帶給你純然的品飲樂趣！ 這款酒的靈感來自於Martin想創造代表家鄉Floheim的整體性風格，而不是用單一品種一一區別，因此選擇將葡萄園中所有的品種一起混釀，創造了Martin所謂的“Flonheim(弗隆海姆)風味”。 葡萄來自老爸沒有使用的荖藤混種園，葡萄園以砂岩為主，50年老藤，手工採收，天然酵母發酵，有些浸皮發酵，有些直接壓榨，依特性在不同舊木桶中培養，不澄清，不過濾，無添加SO2。這款超級美味的酒，用太多文字敘述，也是多餘的…… Weiss有著漂亮酸度，帶著短時間進皮的輕柔單寧，果香味十足，並充分展現Müller-Thurgau的品種特性(Muscat)，與Riesling的特色。喝起來十分有趣，且有個性，搭配含有辛香料的料理、台菜、或是海鮮都非常適合。 |
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| 酒款 | 年份 | 原價 | 任選2瓶 再折$200 |
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Riesling 小鮮肉 麗絲玲白酒 |
2019 |
$1,300/瓶 |
相當於$1,135/瓶 【加入清單】 |
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可能是德國釀酒師的驕傲吧！這支酒也是莊主Martin的最愛，他表示未來會生產更多Riesling酒款。這是一款受到老派法國阿爾薩斯風格啟發的Riesling，有著豐沛的礦物風味。 2019年非常多雨，部分葡萄長出貴腐菌，混在一起釀，讓酒本身更加複雜！ Martin建議這瓶酒不要馬上喝完，嘗試多喝幾天，他自己是在開瓶後第三天被深深震撼，覺得無敵美味！ 無添加的Riesling，如同無添加的Sauvignon Blanc，少了熟悉的奔放果香，以及典型的汽油味，取而代之的是葡萄本身優雅細膩的白色花香，如同直球般的對決，讓你專注在酒質本身，沒喝過自然派Riesling的你一定要試試！ |
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Al Dente 就是讚 淡紅酒 |
2019 |
$1,300/瓶 |
相當於$1,135/瓶 【加入清單】 |
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Al Dente意旨JUST RIGHT！ 葡萄園以石灰岩為主，非常單純的黑皮諾加上一點灰皮諾，Martin形容這是一款沒有化妝的Pinot Noir(意指沒有過熟的葡萄或是過多的木桶)。兩周的浸皮，在大型舊木桶中培養不過濾、不澄清！清涼舒服的一支淡紅酒，炎炎夏日來上一杯，也絲毫沒有負擔 |
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