如您無法閱讀此信,請點
此處看詳細內容
|
|
|
|
|
|
|
最大眾的Rheinhessen
最小眾的Marto Wines
我們就是故意!
前面已經給你很多必喝的Riesling經典,現在卻偏偏要在最商業化的Rheinhessen,給你最不乖的自然酒Marto Wines!
從知名自然酒莊Matassa和Gut Oggau畢業,年輕莊主Martin不只在葡萄酒界颳起一陣旋風,更受到新生代酒評Marissa Ross激推!更被喻為是用自然酒翻轉世人對Rheinhessen印象的超新星!
|
|
崢嶸個性中帶著宜人清新!
裕森於商週專欄撰文:「...酒體輕巧卻因為泡皮也有多重質地,可口卻也相當耐飲,雖然一點也不像白酒,但在經典酒風之外另闢出一條蹊徑。」
新鮮多汁、果香豐盈又輕柔,知名威士忌生活美學家也買了瓶Weiss來搭餐,大讚崢嶸個性中帶著宜人清新!你就知道Marto真的不簡單,純飲好喝,搭餐更能顯現出他的魅力!
|
|
|
圖為Marto Wines釀酒師Martin Otto Wörner |
|
日本人:我全都要!
Marto Wines第一個年份2016,在師傅aka Matassa莊主Tom Lubbe的協助下釀製而成。已全數售罄,最後幾瓶只能在佔盡地主優勢的柏林、以及遠在九千公里外的東京找到。
對,就是東京!
Marto Wines呈現的是輕柔淡雅的風格、酒精濃度控制在10%上下。與日本葡萄酒迷的纖細味蕾特別合拍,瞬間被掃光。因此讓日本代理商緊急追加,甚至豪氣地說:全包了!
|
|
|
|
酒款 |
年份 |
原價 |
iCheers優惠價 |
Weiss
哇嘶橘酒
|
2019 |
$980/瓶 |
單瓶95折
$930/瓶
【加入清單】
|
沒有其他詞彙比"Vin de Soif"更適合形容哇嘶橘酒!
不做作、不和你談複雜度、尾韻、成年潛力,以清鮮與果香帶給你純然的品飲樂趣!
這款酒的靈感來自於Martin想創造代表家鄉Floheim的整體性風格,而不是用單一品種一一區別,因此選擇將葡萄園中所有的品種一起混釀,創造了Martin所謂的“Flonheim(弗隆海姆)風味”。
葡萄來自老爸沒有使用的荖藤混種園,葡萄園以砂岩為主,50年老藤,手工採收,天然酵母發酵,有些浸皮發酵,有些直接壓榨,依特性在不同舊木桶中培養,不澄清,不過濾,無添加SO2。這款超級美味的酒,用太多文字敘述,也是多餘的……
Weiss有著漂亮酸度,帶著短時間進皮的輕柔單寧,果香味十足,並充分展現Müller-Thurgau的品種特性(Muscat),與Riesling的特色。喝起來十分有趣,且有個性,搭配含有辛香料的料理、台菜、或是海鮮都非常適合。 |
Riesling
小鮮肉 麗絲玲白酒
|
2019 |
$1,300/瓶 |
$1,235/瓶
【加入清單】
|
可能是德國釀酒師的驕傲吧!這支酒也是莊主Martin的最愛,他表示未來會生產更多Riesling酒款。這是一款受到老派法國阿爾薩斯風格啟發的Riesling,有著豐沛的礦物風味。
2019年非常多雨,部分葡萄長出貴腐菌,混在一起釀,讓酒本身更加複雜! Martin建議這瓶酒不要馬上喝完,嘗試多喝幾天,他自己是在開瓶後第三天被深深震撼,覺得無敵美味!
無添加的Riesling,如同無添加的Sauvignon Blanc,少了熟悉的奔放果香,以及典型的汽油味,取而代之的是葡萄本身優雅細膩的白色花香,如同直球般的對決,讓你專注在酒質本身,沒喝過自然派Riesling的你一定要試試! |
|
|
發送日期:2021/07/27,活動結束後iCheers保留最終解釋權利 |
|
服務時間
星期一至星期五-9:00~18:00 (國定假日除外) |
客服信箱 service@icheers.tw |
客服專線 02-2926-3667
|
傳真電話
02-2924-6220
|
※ 此信為系統自動傳送,請勿直接回覆 ※
Copyright © 2021 iCheers.tw
All Rights Reserved |
|
|
|