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Jeb Dunnuck: 別被VDF的標籤給唬了,真的有兩下子
什麼酒讓RP親自點名接班人Jeb Dunnuck,喝了也忍不住大讚?
這款「自願降級」的Liberty來自隆河知名酒莊Barroche。
Barroche擁有悠久的歷史,風土條件極為優異!主要葡萄園分別位於知名地塊Pied Long,另一塊則緊鄰於南隆河傳奇名莊Rayas。
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極限量旗艦款 兩次RP滿分肯定
入門款Liberty已讓Jeb Dunnuck如此驚豔,最能代表酒莊風格、釀酒師Julien Barrot署名款則使用百年Grenache老藤混和Cinsault、Mouvedre、Syrah等教皇新堡經典品種釀造,在豐富果味中透著優雅花香,細緻的可搭配白肉魚!Jeb Dunnuck選為2020年百大酒款!
而旗艦款Pure 則位於酒莊最精華單一園中,且使用單一品種Grenache釀造。優雅細膩,有如一款布根地特級園。也因此曾拿下RP兩次滿分肯定!
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Célia葡萄酒之旅 酒莊實地採訪開箱
不只Jeb Dunnuck極力推薦,英國知名酒評Jancis Robinson也在盲飲過後稱讚Barroche無一不精彩!趁現在三瓶85折,CP值最高的Liberty不到千元!當然要多帶幾瓶回家喝喝看!
如果這些文字都沒辦法撩到你,那就看Célia的餐桌職人對談吧!
疫情期間不方便出國,代理商特別邀請知名葡萄酒Youtuber Célia採訪酒莊,和莊主一起開箱試飲!在家邊喝Barroche,搭配Célia的影片肯定更過癮!
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年份 |
評分 |
原價 |
單瓶9折 |
任選3瓶85折 |
2018
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RP 90 - 92 |
$1,100/瓶 |
$990/瓶 |
$935/瓶
【加入清單】
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正如釀酒師Julien在影片中所說的,Liberty雖然是入門款,可是他們卻用了最久的時間陳釀!難怪Jeb Dunnuck要特別提醒,別被VDF的標籤給唬了。這瓶就是本次CP值最高的酒款!
「儘管是一瓶地區餐酒,品嘗起來就像一款教皇新堡紅酒!
多汁的覆盆子、紫羅蘭、胡椒香料與鮮明的礦物調性。入口依然讓人覺得彷彿在品嘗教皇新堡,中等至飽滿酒體,濃郁且具結構,有著顆粒狀丹寧口感。陳放7-8年後會表現更加出色!別讓地區餐酒的酒標給唬了,這款真的有兩下子。」- Jeb Dunnuck |
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年份 |
評分 |
原價 |
單瓶9折 |
任選3瓶85折 |
2018
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RP 92 |
$2,100/瓶 |
$1,890/瓶 |
$1,785/瓶
【加入清單】
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RP接班人Jeb Dunnuck 評選2020百大酒款第47名
「 酒色呈現帶紫的紅寶石色調。新鮮、多汁的紫羅蘭花香混合著黑莓、碾碎胡椒粒與黑櫻桃。中等至飽滿酒體,再度展現令人驚豔的純淨口感與優美尾韻。展現陰性柔美、優雅與香氣飽滿的出色年份。」- Jeb Dunnuck
而且我們特別截圖告訴你,莊主在影片中示範,竟然可以用這款教皇新堡紅酒來搭白肉魚!推薦一定要在家試試看!唯一要注意的是,台灣天氣熱,搭餐之前請務必先冰鎮至12-14度再飲用! |
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年份 |
評分 |
原價 |
單瓶9折 |
任選3瓶85折 |
2018
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RP 95 |
$4,600/瓶 |
$4,140/瓶 |
$3,910/瓶
【加入清單】
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僅有個位數!曾兩度拿下RP 100分的超限量旗艦款! 「展現出與布根地特級園相仿的鮮明礦物氣息。黑醋栗、紫羅蘭與白色花朵香氣,研磨黑胡椒。入口單寧柔軟,且有著出色的純淨與清鮮感。這是我品嘗過Barroche所有酒款中最清新、也最像布根地的酒款。」-Jeb Dunnuck |
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發送日期:2021/08/12,活動結束後iCheers保留最終解釋權利 |
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